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茶葉干燥機適用于制茶行業的較大規模產量的茶葉殺青、干燥
茶葉干燥機適用于制茶行業的較大規模產量的茶葉殺青、干燥。速度快、產量高,既能對茶葉進行殺菌處理,又能保持茶葉的營養成分、原有色澤和香味,比常規方法香味濃郁,提高了產品的檔次。
茶葉干燥機的工作原理是應用微波的特點,使茶葉能在極短的時間內升高溫度,使活性氧化酶鈍化。而這一過程僅需維持3-5分鐘,即可完成茶葉殺青。同時,由于微波加熱的均勻性,茶葉不會出現焦化現象;由于加熱時間短,能夠極大的保持茶葉的營養成分、原有色澤以及香味。在這一過程中,茶葉中的細菌由于電磁場的熱效應與生物效應的雙重作用,正常生長發育受到抑制而死亡。
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