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上海華測品標檢測技術有限公司
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CTI華測檢測具備畜禽肉及制品瘦肉精項目常規檢測及快速檢測能力，檢測方法的檢出限值滿足國家標準，檢測食品范圍覆蓋畜禽肉類如豬肉羊肉、動物飼料、動物尿液等。工作周期：5個工作日
瘦肉精是指一類特定的藥物，按結構通常可分為苯胺型、型和苯二酚型等三大類。市場上常見的“瘦肉精”主要是、萊克多巴胺和等三種。
瘦肉精是能夠抑制動物脂肪生成，促進瘦肉生長的物質，進入牲畜體內后能夠改變養分的代謝途徑，促進動物肌肉生長，尤其是促進骨骼肌蛋白質的合成，加速脂肪的轉化和分解，提高牲畜的瘦肉率。但是，此類物質會在動物組織中殘留，尤以肝臟等內臟器官殘留較高，人類食用后可出現肌肉振顫、心慌、戰栗、頭疼、、嘔吐等癥狀，嚴重的可導致死亡。
自2002年，等國家部委先后下發了第176號公告《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》、第193號公告《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》和第1519號條例《禁止在飼料和動物飲水中使用的物質》等禁止使用β激動劑類藥物作為獸藥和飼料添加劑。
2008年，、部規定新的刑事案件追訴標準，對使用“瘦肉精”養殖生豬，以及宰殺、銷售此類豬肉的，將以生產、銷售有毒、有害食品罪追究刑事責任。
CTI華測檢測具備畜禽肉及制品瘦肉精項目常規檢測及快速檢測能力，檢測方法的檢出限值滿足國家標準，常年為監管單位、大型肉類加工企業提供瘦肉精專項質量監控服務，檢測食品范圍覆蓋畜禽肉類如豬肉羊肉、動物飼料、動物尿液等，工作周期：5個工作日
| 適用基質 | 套餐 | 檢測項目 | 資質 |
|---|---|---|---|
| 畜禽肉 | 瘦肉精3項 | 、萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅 | CMA、CNAS |
| 瘦肉精10項 | 、萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅、特布他林、西馬特羅、塞布特羅、馬布特羅、溴布特羅、妥布特羅、非諾特羅 | CMA、CNAS | |
| 性激素2項 | 、雌二醇 | CMA、CNAS | |
| 飼料 | 瘦肉精3項 | 克倫特羅、、萊克多巴胺 | CMA、CNAS |
| 瘦肉精16項 | 克倫特羅、、萊克多巴胺、特布他林、西馬特羅、西布特羅、溴布特羅、馬布特羅、氯丙那林、妥布特羅、馬賁特羅、齊帕特羅、班布特羅、克侖普羅、利托君 | CMA | |
| 動物尿液 | 瘦肉精11項 | 克侖特羅、、萊克多巴胺、齊帕特羅、氯丙那林、特步他林、西馬特羅、西布特羅、馬布特羅、溴布特羅、班布特羅 | CMA、CNAS |
隨著監管力度的加大，監管手法不斷創新，快速檢測因為易操作實效快，被廣泛運用。
在提供瘦肉精常規檢測的基礎上，CTI華測檢測同時提供畜禽肉瘦肉精三項快速檢測服務。
| 套餐 | 檢測項目 | 樣品量 | 檢測周期 |
|---|---|---|---|
| 瘦肉精3項 | 、萊克多巴胺、鹽酸克倫特羅 | 50g | 1個工作日 |
畜禽肉及內臟：豬肉、羊肉、牛肉等
動物尿液
動物飼料
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