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更新時(shí)間：2023-08-10 18:16:03瀏覽次數(shù)：1550次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 環(huán)保在線CTI華測檢測食品實(shí)驗(yàn)室食品包裝材料全氟化合物（PFAS）含量的測試項(xiàng)目，可承接食品接觸材料及制品、食品、水質(zhì)三類樣品基質(zhì)，在協(xié)助企業(yè)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)的監(jiān)測，及時(shí)排查食品的安全隱患，規(guī)避貿(mào)易壁壘。
、、、、、國家令第28號令發(fā)布的《重點(diǎn)管控新污染物清單（2023年版）》，自2023年3月1日起施行。
關(guān)于全氟化合物（PFAS）
全氟和多氟烷基化合物（PFAS）含有極其穩(wěn)定的碳氟鍵，能使物質(zhì)具有很強(qiáng)的化學(xué)穩(wěn)定性、表面活性、優(yōu)良的熱穩(wěn)定性和疏水疏油性，數(shù)量有數(shù)千種，被廣泛的應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)和生活消費(fèi)領(lǐng)域，如化工產(chǎn)品、紡織品、消費(fèi)品、食品接觸材料機(jī)及制品、涂料、建筑產(chǎn)品和醫(yī)療保健產(chǎn)品等。其中全氟辛酸（PFOA）和全氟辛烷磺酸基化合物（PFOS）是應(yīng)用范圍的兩種。
全氟化合物具有持久性和生物累積性，還具有生殖毒性等多種毒性。各國的研究表明膳食攝入是人體PFAS暴露的最主要途徑，其中，由食品接觸材料所引入的PFAS污染是一個(gè)重要影響因素。
國內(nèi)外針對PFAS的管控
近年來，各國都有高度關(guān)注PFAS的污染問題，陸續(xù)出臺了相關(guān)法令限制PFAS的使用，如《歐盟持久性有機(jī)污染物法規(guī)》（POPs）、歐盟REACH法規(guī)、美國TPCH法規(guī)（包裝材料中有毒物質(zhì)控制示范法規(guī)）等，多為材料環(huán)保方面的管控，食品方面的管控相對較少。
歐盟
2022年8月24日，發(fā)布（EU） 2022/1431及實(shí)施條例（EU） 2022/1428，要求監(jiān)測食品中的全氟烷基物質(zhì)，并制定了取樣和分析方法，要求成員國在2022~2025年期間監(jiān)測食品中PFAS的存在情況。
中國
不斷加快PFAS的監(jiān)管力度，2022年5月印發(fā)《新污染物治理行動方案》，要求各地政府發(fā)布重點(diǎn)管控新污染物清單，完成環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)優(yōu)先評估化學(xué)物質(zhì)詳細(xì)信息調(diào)查，建立新污染物環(huán)境調(diào)查監(jiān)測體系。
在即將實(shí)施（2023.04.01）的《GB 5749-2022 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》中，附錄A有對水質(zhì)中全氟化合物的管控要求，分別是全氟辛酸（限值0.00008mg/L）和全氟辛烷磺酸（限值0.00004mg/L）。
全氟化合物是監(jiān)測環(huán)境污染的重要指標(biāo)，水質(zhì)監(jiān)測是最直接的評判環(huán)境污染程度的方式，包裝材料是主要的污染來源，這兩方面與企業(yè)的食品質(zhì)量息息相關(guān)。
CTI華測檢測食品實(shí)驗(yàn)室全氟化合物（PFAS）含量的測試項(xiàng)目，可承接食品接觸材料及制品、食品、水質(zhì)三類樣品基質(zhì)，力求協(xié)助企業(yè)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)的監(jiān)測，及時(shí)排查食品的安全隱患，規(guī)避貿(mào)易壁壘。
| 產(chǎn)品類型 | 具體產(chǎn)品舉例 | 檢測套餐 | 測試方法 |
| 食品接觸材料及制品 | 紙板盒類、橡膠類、塑料類、樹脂類、不粘鍋涂層等 | 全氟化合物含量（2種）（PFOA、PFOS） | GB 31604.35-2016 |
| 一次性紙杯、保鮮膜、不粘鍋涂層 | 全氟化合物含量（10種） | SN/T 3694.13-2013 | |
| 紙、塑料、橡膠、涂層等材料和制品 | 全氟化合物含量（26種） | 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部方法 | |
| 食品 | 啤酒、牛奶、糖漿、可溶性糖 | 全氟化合物含量（26種） | 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部方法 |
| 水質(zhì) | 生活飲用水、包裝水、生產(chǎn)加工用水 | 全氟化合物含量（26種） | 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部方法 |
1. 食農(nóng)及健康產(chǎn)品事業(yè)部擁有食品、營養(yǎng)、醫(yī)學(xué)多領(lǐng)域?qū)I(yè)團(tuán)隊(duì)，參與科研課題、標(biāo)準(zhǔn)制修訂、政府項(xiàng)目咨詢工作，搭建政企溝通合作的橋梁。
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