集成式包裝概念旨在保證成品包裝衛(wèi)生、可靠、迅速且，是現(xiàn)代化肉類(lèi)和香腸產(chǎn)品生產(chǎn)中的重要工藝。正因如此，創(chuàng)新的肉類(lèi)加工廠致力于優(yōu)化自己的生產(chǎn)工藝，以盡可能*的方式將包裝線集成到整個(gè)流程中。正確選擇真空產(chǎn)生系統(tǒng)可以顯著影響包裝工藝的運(yùn)行可靠性和經(jīng)濟(jì)效益。有多種真空供給方案可供選擇，這主要取決于工廠規(guī)模及產(chǎn)量。

肉類(lèi)和香腸產(chǎn)品的真空包裝具有一項(xiàng)重要優(yōu)勢(shì)：消除包裝中的空氣可以大大降低含氧量，降低需氧菌的活性，從而顯著延長(zhǎng)保質(zhì)期。此外，真空包裝很衛(wèi)生，并且產(chǎn)品的展示方式更具吸引力。市場(chǎng)上有各種各樣的真空包裝機(jī)，這意味著，對(duì)于所有包裝要求，均能找到一款合適的包裝機(jī)。無(wú)論設(shè)計(jì)或尺寸如何，這些包裝機(jī)都有一個(gè)共同點(diǎn)：所有包裝機(jī)都必須產(chǎn)生真空，以滿足真空包裝的要求。這可以通過(guò)集成式真空泵或獨(dú)立式真空泵來(lái)實(shí)現(xiàn)。其他方案包括*真空供給系統(tǒng)，這種系統(tǒng)可以連接多臺(tái)包裝機(jī)。

對(duì)于任何真空包裝機(jī)，無(wú)論是真空室包裝機(jī)、托盤(pán)封口機(jī)還是熱成型包裝機(jī)，真空泵通常都可以集成到包裝機(jī)中，或者獨(dú)立安裝在緊鄰包裝機(jī)的位置。油潤(rùn)滑旋片真空泵基本上專(zhuān)門(mén)用于此用途。此類(lèi)真空泵一直是真空包裝業(yè)的*。持續(xù)不斷的研發(fā)確保了這些真空泵始終保持水平，現(xiàn)有數(shù)百萬(wàn)臺(tái)真空泵在各地運(yùn)行。這些真空泵特別針對(duì)能耗進(jìn)行了優(yōu)化，可以節(jié)約 20% 的能源。

無(wú)論是集成在包裝機(jī)中，還是獨(dú)立安裝，真空泵都是包裝業(yè)使用的zui簡(jiǎn)單、zui普遍的真空產(chǎn)生方式。真空室、密封站和真空泵之間的連接管道很短，可以保證快速排空包裝中的空氣。大規(guī)模、高包裝量的熱成型包裝機(jī)還可以安裝羅茨真空泵。通過(guò)旋片真空泵和羅茨真空泵的結(jié)合使用，可以實(shí)現(xiàn)更快的速度，從而減少抽真空時(shí)間。在實(shí)踐中，這意味著生產(chǎn)周期縮短，因此每個(gè)單位時(shí)間內(nèi)所包裝的產(chǎn)品數(shù)量也就越多。如果要運(yùn)行多臺(tái)熱成型包裝機(jī)，則應(yīng)考慮至少采用局部集中式真空供給系統(tǒng)。

如果有六臺(tái)或更多臺(tái)包裝機(jī)，*集中式真空供給往往是一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)可行的方案。可以肯定的是，使用*真空供給系統(tǒng)所需的真空泵比在包裝線旁安裝一系列單臺(tái)旋片真空泵往往要少得多。

不同真空應(yīng)用具有不同的真空度和抽氣速率，因而普諾克真空科技真空專(zhuān)家必須分析實(shí)際情況，并據(jù)此提供量身定制的解決方案。