生育酚基本信息說明

時間：2011/9/6閱讀：902

中文名稱：生育酚

其他名稱：*

英文名稱：vitamin E

*（Vitamin E）是一種*，又稱生育酚，是zui主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機溶劑中，不溶于水，對熱、酸穩(wěn)定，對堿不穩(wěn)定，對氧敏感，對熱不敏感，但油炸時*活性明顯降低。生育酚能促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。近來還發(fā)現(xiàn)*可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末稍血管擴張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。

富含*的食物有：果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥。堅果包括杏仁、榛子和胡桃。壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、*都有一定含量的*，含量zui為豐富的是小麥胚芽。

生育酚的主要生理功能：

1. 促進(jìn)垂體*的分泌，促進(jìn)精子的生成和活動，增加卵巢功能，卵泡增加，黃體細(xì)胞增大并增強孕酮的作用。缺乏時生殖器官受損不易受精或引起習(xí)慣性流產(chǎn)。　　

2. 改善脂質(zhì)代謝，缺乏時導(dǎo)致血漿*（TC）與甘油三脂（TG）的升高，形成動脈粥樣硬化。　　

3. 對氧敏感，易被氧化，故可保護(hù)其他易被氧化的物質(zhì)，如不飽和脂肪酸，*和ATP等。減少過氧化脂質(zhì)的生成，保護(hù)機體細(xì)胞免受自由基的毒害，充分發(fā)揮被保護(hù)物質(zhì)的特定生理功能。　　

4. 穩(wěn)定細(xì)胞膜和細(xì)胞內(nèi)脂類部分，減低紅細(xì)胞脆性，防止溶血。缺乏時出現(xiàn)溶血性貧血。　　　

5.大劑量可促進(jìn)毛細(xì)血管及小血管的增生，改善周圍循環(huán)。

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