花青素合成系列_ 植物原花-青素(OPC)測(cè)試盒
測(cè)定方法：微量法
產(chǎn)品規(guī)格：100管/48樣
注 意：正式測(cè)定之前選擇 2-3 個(gè)預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測(cè)定。
測(cè)定意義:
原花青素（Oligomeric Proantho Cyanidins，OPC）是一類(lèi)黃烷醇單體及其聚合體的多酚化合物，廣泛存在于植物的各種器官中，具有極-強(qiáng)的抗氧化性和清除自由基的作用，廣泛的應(yīng)用于醫(yī)藥，食品，化妝品，保健品行業(yè)。
測(cè)定原理:
在酸性條件下，植物原花青素 A 環(huán)上的間苯-二酚和間苯-三酚與香-草醛發(fā)生縮合反應(yīng)，產(chǎn)生有色化合物，在 500nm 處有特征吸收峰，測(cè)定 500nm 光吸收值，可計(jì)算植物中原花青素的含量。
自備實(shí)驗(yàn)用品及儀器:
天平、常溫離心機(jī)、可見(jiàn)分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、微量石英比色皿/96 孔板、蒸餾水、鹽酸、無(wú)水乙醇和甲醇。
花青素合成系列_ 植物原花-青素(OPC)測(cè)試盒
試劑組成和配制:
提取液：60%乙醇，自備，4℃保存。（60mL 無(wú)水乙醇溶于 40mL 蒸餾水）
試劑一：8%鹽酸 10mL，自備，4℃保存。（800μL 鹽酸溶于 9.2mL 甲醇）
試劑二：粉劑 0.05g×1 瓶，4℃避光保存，臨用前加 5mL 甲醇溶解。
測(cè)定工作液：臨用前按照用量將試劑一和試劑二按照 1:1 混合。
空白工作液：臨用前按照用量將試劑一和甲醇按照 1:1 混合。
OPC 提取:
稱(chēng)取約 0.1g 樣本，加入 2mL 提取液，勻漿后，60℃振蕩提取 2h， 10000g，25℃，離心 10min，取上清待測(cè)。
環(huán)保在線