食品加工行業(yè)包括生鮮加工、熟食制作和烘焙食品等，其生產(chǎn)過(guò)程中的細(xì)菌污染是一個(gè)*存在的問(wèn)題，目前殺菌方式大多采用一些物理方式或化學(xué)品殺菌，但結(jié)果不理想。物理殺菌由于它的局限性和沒(méi)有持續(xù)性殺菌的特性，會(huì)造成食品的二次污染。化學(xué)品殺菌存在氯殘留，并*使用一種殺菌劑細(xì)菌對(duì)其有耐藥性，達(dá)不到殺菌效果。所以食品加工細(xì)菌控制問(wèn)題是困擾企業(yè)甚至阻礙企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題。把食品的微生物指標(biāo)控制在一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)范圍，需要控制好每一個(gè)殺菌環(huán)節(jié)才能*殺菌，比如，生產(chǎn)用水殺菌、原材料清洗浸泡殺菌、工器具殺菌、環(huán)境殺菌和人員殺菌等，如此可以減少流通環(huán)節(jié)對(duì)食品保質(zhì)期的影響，給消費(fèi)者安全、放心的食品，同時(shí)給企業(yè)帶來(lái)良好的市場(chǎng)口碑和豐厚的經(jīng)濟(jì)效益。
生產(chǎn)用水殺菌
用流量計(jì)控制計(jì)量泵，精準(zhǔn)投加NEUTHOX殺菌溶液，使整個(gè)企業(yè)的生產(chǎn)、生活用水無(wú)菌，*切斷細(xì)菌通過(guò)生產(chǎn)用水給食品加工造成二次污染，給后續(xù)的殺菌環(huán)節(jié)減緩壓力。
浸泡殺菌
丹麥DCW T10食品加工殺菌設(shè)備用流量計(jì)或ORP控制計(jì)量泵，精準(zhǔn)的把NEUTHOX殺菌溶液自動(dòng)注入浸泡池中，濃度穩(wěn)定，殺菌快速*，在殺滅表面細(xì)菌微生物的同時(shí)，還可以清除表面藥殘留，濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)，無(wú)需人工配比，無(wú)任何有害殘留。
工器具、環(huán)境和人員殺菌
NEUTHOX殺菌溶液可以把工器具上附著的生物膜清除掉，以此達(dá)到殺菌作用。
NEUTHOX殺菌溶液可以給車間環(huán)境帶人、帶食品噴霧殺菌，對(duì)人沒(méi)有任何危害，對(duì)食品沒(méi)有殘留。
NEUTHOX殺菌溶液給人員洗手、泡靴及車輛殺菌效果，快速、高效、無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)腐蝕。
殺滅致病菌
NEUTHOX殺菌溶液經(jīng)歐盟機(jī)構(gòu)檢測(cè)及認(rèn)證，它是一種新型的符合殺菌溶液(在歐盟已注冊(cè)商標(biāo))，
丹麥DCW T10食品加工殺菌設(shè)備殺菌效力很強(qiáng)，可以殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄菌、沙門氏菌和李斯特菌等致病菌。
丹麥DCW殺菌系統(tǒng)
生產(chǎn)的NEUTHOX殺菌溶液主要成分是次氯酸，同時(shí)還含有臭氧、雙氧水、二氧化氯等多種殺菌成分，是一種新型的消毒產(chǎn)品，在歐盟已注冊(cè)商標(biāo)并獲得多個(gè)世界機(jī)構(gòu)的認(rèn)證，被批準(zhǔn)應(yīng)用于食品行業(yè)，包括食品原材料、生產(chǎn)用水、成品包裝之前、人員、環(huán)境、工器具等所有環(huán)節(jié)的殺菌消毒。
清除生物膜，殺滅病原微生物，抑制細(xì)菌滋生
低濃度投加，可*殺滅細(xì)菌、病毒，達(dá)到無(wú)菌
無(wú)殘留、無(wú)氯味
系統(tǒng)自動(dòng)化運(yùn)行，性能穩(wěn)定，壽命可達(dá)10年
丹麥DCW中國(guó)區(qū)：
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