蛋庫臭氧消毒設備由展坤公司根據(jù)國內(nèi)禽蛋產(chǎn)品保鮮需求自主設計生產(chǎn)，可根據(jù)用戶需要定制生產(chǎn)，并可提供臭氧滅菌應用方案。
現(xiàn)在我們所食用的雞蛋主要從農(nóng)貿(mào)市場購買，對蛋殼表面上的血漬、禽糞等污物早已司空見慣，這些有害物質(zhì)污染了蛋殼，帶有大量對人體有害的細菌，特別是沙門氏菌等致病微生物可能通過蛋殼上的氣孔進入蛋內(nèi)并大量繁殖，嚴重影響蛋品質(zhì)量，對人體健康造成威脅。
展坤ZCS蛋庫臭氧消毒設備是展坤公司結(jié)合國內(nèi)外臭氧消毒機*技術(shù)自主開發(fā)生產(chǎn)的高科技消毒滅菌設備，制取高濃度臭氧水沖洗雞蛋，不僅可以將蛋殼上的微生物殺滅，還可以將蛋殼表面沾染的污染物沖洗掉，使雞蛋潔凈無菌，有利于雞蛋的貯藏和銷售。蛋庫臭氧消毒設備設計*，外置的制氧系統(tǒng)，使設備具有運行穩(wěn)定性高、臭氧濃度高、耗電量低、故障率低、操作簡單等特點。
蛋庫臭氧消毒設備的應用
目前應用于食品的冷殺菌技術(shù)，如超高壓殺菌、紫外線殺菌、輻照殺菌等，由于成本過高、不易操作、滅菌不*等原因難以推廣。蛋庫臭氧消毒設備可以在短時間內(nèi)有效殺滅各種微生物，且無有害殘留；臭氧還可以除臭防霉，分解臭味來源物質(zhì)，使雞蛋貯藏庫清潔無異味。
1. 利用蛋庫臭氧消毒設備給貯藏雞蛋的保鮮庫進行消毒，可以有效殺滅雞蛋表面攜帶的各種致病菌，使雞蛋的貯藏時間延長10-15天；
2. 蛋庫臭氧消毒設備可直接接入雞蛋清洗-包裝生產(chǎn)線，只需在zui后一道清洗工序使用高濃度臭氧水，隨即烘干，即可包裝。使用成本低，無需另加消毒劑，對人體無害。
3. 使用蛋庫臭氧消毒設備臭氧水消毒滅菌，安全可靠，成本低廉。
蛋庫臭氧消毒設備技術(shù)特點
1. 蛋庫臭氧消毒設備采用新一代的氣隙電暈放電單元，效率高，體積小，高頻特性好，工作穩(wěn)定，產(chǎn)生的臭氧濃度高。特殊設計的臭氧吸收裝置，對殘余的臭氧進行分解，*解決了臭氧對工作空間造成的污染問題。
2. 高純制氧系統(tǒng)采用法國進口分子篩，制取臭氧所獲得的氧純度在90%以上。
3. 蛋庫臭氧消毒設備的外殼及管件采用食品級不銹鋼制作，耐壓力、耐腐蝕，其它部件均為進口或國內(nèi)大廠產(chǎn)品。
4. 臭氧水濃度可達5-20mg/L，并且臭氧量可調(diào)，使用蛋庫臭氧消毒設備可以*替代化學殺菌劑和紫外線滅菌；
5. 臭氧高效混合泵使臭氧利用率高達80%以上；
6. 蛋庫臭氧消毒設備控制面板人性化設計，使用操作便捷，噪聲低。
蛋庫臭氧消毒設備請咨詢臭氧發(fā)生器廠家——秦皇島展坤消毒設備有限公司
