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乳化罐定義:乳化罐是利用高速、強勁旋轉的轉子產生的離心力作用下,將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中,同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料得到分散、混合、乳化
乳化罐定義: 乳化罐是利用高速、強勁旋轉的轉子產生的離心力作用下,將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中,同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。 該機結構緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩等優點,其具有在生產工藝流程中不研磨介質,集高速剪切、分散、均質、混合、破碎于一體的特點。
乳化罐應用: 乳化罐應用于食(乳)品、飲料、生物制藥、精細化工等行業,對物料進行混合、乳化作用,使生產效率和物料品質得到提高。
乳化罐的作用: 乳化罐可以使物料高速分期、乳化,使多種物料混合均勻得到均一的液體,同時乳化罐還具有加熱、冷卻、保溫、攪拌功能,罐體設計有物料進口、出料口、純水口等工藝管口,能夠提供乳化過程的全條件。
結構特性與工作原理 該設備結構緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩等優點,其具有的特點是在生產工藝流程中不研磨介質,集高速剪切、分散、均質、混合、破碎于一體。高剪切機在高速、強勁旋轉的轉子產生的離心力作用下,將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中,同時受到離心擠壓、撞擊等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。
主要參數及配置 1)公稱容積 :50L-20000L 等通用規格及非標設計生產。 2)結構形式:立式、采用錐形、橢圓、碟形封頭,亦適用于需密閉加熱,調配、反應、酶解等工藝操作。 3)夾套形式:空心(導熱油或水)、半圓盤管、蜂窩夾套(按需方制),加熱或冷卻效率高。 4)保溫材料 :填充珍珠棉、巖棉、聚氨酯發泡,具有良好的隔熱保溫效果。 5)外飾面筒體: 采用鏡面拋光或2B原色亞光或2B磨砂面亞光處理,外形美觀、整潔。 6)攪拌裝置:罐頂中(偏)心攪拌,側攪拌;攪拌器形式:框式、錨式、推進式、漿葉式、刮壁漿葉式等 7)攪拌轉速:2850r/min,(定速)或配置變頻器調速。攪拌電機功率,攪拌轉速及攪拌漿形式依物料性質而定。 8)液位計形式:玻璃管液位計、靜壓傳感式液位計等(供選)。 9)支腳形式:可調節三棱錐形式或圓管式。 10)設備附件配置 :快開式衛生人孔、視鏡、溫度計(液晶數顯式或表盤指針式)、呼吸器、CIP清洗器、料液進出口、循環口、冷熱媒進出口等接口,管口可按工藝選?。稍鰷p)。 11)設備材質: 內罐體SUS304或SUS316L;夾套為SUS304或Q235-B;外飾面筒體為SUS304。
乳化罐的特點 1)乳化罐罐體采用無菌級設計; 2)可在線CIP 清洗及在線SIP滅菌功能。 3)結構設計具有人性化,操作簡單、維護方便,無密封泄漏更衛生。 4)適宜的徑高比設計,節能,物料混合快,乳化、均質效率高。 5)運轉平穩,噪音低。 6)內罐體表面鏡面拋光處理;各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡,保證生產過程的可靠性、穩定性。 7)可配有溫度顯示控制及外置液位計 乳化罐訂購注意事項:選型需提供工藝參數:物料性質、使用壓力、溫度、使用工況。 |
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