廣西加強(qiáng)進(jìn)口肉類檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管

　　從3月1日起，進(jìn)口商或其代理人在入境口岸報(bào)檢進(jìn)口美國(guó)豬肉時(shí)，須提供經(jīng)有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的無(wú)萊克多巴胺（俗稱“瘦肉精”）殘留檢測(cè)報(bào)告。這是繼2012年6月1日我國(guó)對(duì)進(jìn)口美國(guó)肉類證書要求進(jìn)行網(wǎng)上電子證書信息核查后，又一證書方面的要求。

　　據(jù)了解，萊克多巴胺是一種人工合成的β腎上腺受體激動(dòng)劑，對(duì)心血管和神經(jīng)系統(tǒng)有毒害作用，包括我國(guó)、歐盟在內(nèi)的大多數(shù)國(guó)家和地區(qū)禁止其用于食用性動(dòng)物，但有些國(guó)家在肉豬飼養(yǎng)中仍有使用。我國(guó)已從美國(guó)進(jìn)口豬肉中多次檢出萊克多巴胺殘留。

　　雖然統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年廣西轄區(qū)進(jìn)口美國(guó)豬肉1萬(wàn)多噸，但記者2月28日走訪南寧多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，并未見到有進(jìn)口的美國(guó)豬肉出售。據(jù)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人稱，進(jìn)口的美國(guó)豬肉都是凍肉，往往在冷凍廠和冷庫(kù)進(jìn)行分銷后，由臘味企業(yè)、餐飲酒樓采購(gòu)用于制作臘味食品。因?yàn)槊绹?guó)生豬養(yǎng)殖成本低，即使加上運(yùn)費(fèi)和關(guān)稅，運(yùn)到中國(guó)市場(chǎng)仍然比國(guó)內(nèi)豬肉便宜。

　　目前，廣西轄區(qū)內(nèi)只有北海口岸是國(guó)家進(jìn)口肉類的口岸，2012年共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口美國(guó)豬肉產(chǎn)品190多批次、1萬(wàn)多噸、貨值1400多萬(wàn)美元。其中，檢出一批進(jìn)口美國(guó)的凍豬蹄（24.2噸、3.15萬(wàn)美元）有萊克多巴胺殘留，按規(guī)定作了退貨處理。

　　廣西檢驗(yàn)*表示，將嚴(yán)格按照國(guó)家質(zhì)檢總局的相關(guān)要求，加強(qiáng)進(jìn)口肉類檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管，確保進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)防境外疫情傳入我國(guó)。同時(shí)提醒相關(guān)企業(yè)落實(shí)對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全的主體責(zé)任，從美國(guó)進(jìn)口豬肉時(shí)，應(yīng)將有關(guān)要求告知美方出口商，以便進(jìn)口時(shí)順利通關(guān)。

　　生魚片水分儀，紅外水分儀，鹵素水分測(cè)定儀特點(diǎn)：

　　1、無(wú)需安裝、調(diào)試，拆箱即可使用；
　　2、無(wú)需培訓(xùn)，操作簡(jiǎn)單，省卻繁瑣的使用步驟；
　　3、測(cè)定時(shí)間短、工作效率高；
　　4、加熱均勻、性能穩(wěn)定、測(cè)試準(zhǔn)確；
　　5、體積小、重量輕；
　　6、全自動(dòng)測(cè)定，測(cè)量完畢報(bào)警提醒，測(cè)定過程無(wú)需看管；
　　7、用途非常廣泛、幾乎適用各行業(yè)的水分測(cè)定；
　　8、德國(guó)進(jìn)口傳感器讓儀器測(cè)試效果更加、精準(zhǔn)；
　　9、*的防風(fēng)罩設(shè)計(jì)，使得儀器稱重系統(tǒng)更穩(wěn)定；
　　10、樣品的含水量、含固量可以同時(shí)轉(zhuǎn)換；
　　11、加熱腔采用純不銹鋼腔罩，耐高溫、便于清潔。

　　傳統(tǒng)的水分測(cè)定一般是采用烘箱干燥法，一個(gè)樣品的測(cè)試需要兩三個(gè)甚至三四個(gè)小時(shí)，而且還需通過天平稱重、人工計(jì)算，才能得出樣品的水分值（含水率）。烘箱法水分測(cè)定的低效率，不能夠適應(yīng)高節(jié)奏的企業(yè)生產(chǎn)需要。精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀是興化市精泰儀器儀表有限公司研制的高效率水分測(cè)定儀器，采用高效率的烘干加熱器-高品質(zhì)的環(huán)狀鹵素?zé)簦瑢?duì)樣品進(jìn)行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續(xù)不斷的被烘干。整個(gè)測(cè)量過程，儀器全自動(dòng)的實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果：樣品重量、含水量、含固量、測(cè)定時(shí)間、加熱溫度等。
　　精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀應(yīng)用了烘箱干燥法原理，測(cè)定結(jié)果與烘箱法水分測(cè)定具有良好的*性，工作效率卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法水分測(cè)定。使用精泰牌JT-K系列快速水分測(cè)定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測(cè)量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評(píng)。