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年輕的生命在于活力,吃出健康比擁有金錢更重要!
肌肉愛抗老食物:咖啡
老人鍛煉結束,經常會感嘆腰酸背痛,肌肉酸脹。咖啡具有興奮神經的效果,可以直接刺激肌肉,幫助緩解肌肉酸痛。美伊利諾伊大學的研究顯示,在動感單車試驗中,事先喝了咖啡的人,其大腿股四頭肌的酸痛感更小,能堅持鍛煉的時間也更長。
眼睛愛抗老食物:玉米
步入中老年后,老花眼、白內障等眼睛問題容易出現。富含葉黃素和玉米黃質成分的食品是對眼睛特別有益的,代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿卜素以及各種維生素。為此,飲食中*的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿卜以及紅薯。
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