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諸城市益眾機械有限公司
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| 包裝 | 普通包裝 | 產品別名 | 煙熏蒸煮爐 |
|---|---|---|---|
| 產品用途 | 蒸煮、煙熏、烘干、上色 | 電壓 | 220/380v |
| 功率 | 14.3kw | 加工定制 | 是 |
| 凈重 | 400kg | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐廳設備,中餐廳設備,果蔬加工產設備,酒廠設備,休閑食品設備 |
| 外形尺寸 | 2200-1150-2000m |
紅腸灌裝生產線直銷，紅腸煙熏爐采用高速循環風機合理分配進風排風補風結構，限度地優化箱體內部氣流循環狀態，確保整個箱體物料在可控均勻過程中加工，實現低耗高效滿意的產出。135/891/978/25 魏女士
人們可以很方便的自由外出了以后，美食變成了我們經常購買的東西，在家什么東西都吃不到，可以自由外出了還能放過這些美食嗎？什么燒雞烤鴨紅腸豆干，銷量開始蹭蹭的漲，店家銷量上來了，制作產量卻跟不上，所以需要一臺煙熏爐來幫忙。啊？你問我煙熏爐是什么？我告訴你，煙熏爐是制作各種香腸、海產品、熏雞、烤鴨等煙熏食品*的設備之一，在食品行業中應用非常廣泛。煙熏爐這種設備從開始的研制到現在的廣泛應用已經經過十幾年的時間了，通過專家們的不斷改進和國內外技術的融合，紅腸灌裝生產線直銷，紅腸煙熏爐具有了蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能，有著非常良好的節能高效的效果。
紅腸灌裝生產線直銷，紅腸煙熏爐是怎樣進行工作的？煙熏爐的蒸煮功能是需要外接蒸汽源的，就是將高溫的蒸汽通進爐內，將爐內的產品進行熟化。烘干是靠壁體內部兩側的加熱管來實現的（蒸汽加熱的可以用蒸汽管進行加熱），溫度通過兩側向中間散發，然后通過爐體上方的軸流風機沿著特定的風道進行循環，是熱量在爐內進行循環流動，這樣就保證了爐內產品的烘干的非常均勻，像豆干、臘肉臘腸等產品對烘干的要求是非常的嚴格的。還有一個功能就是煙熏，煙熏的工作原理跟烘干是相似的，不過熏煙是由煙熏爐外面單獨的一個發煙裝置進行發煙的，然后煙霧通過風機在爐內進行循環，烘干跟煙熏時相輔相成的，首先，烘干為煙熏提供高溫的環境，因為低溫煙熏的時間是非常長的，其次，烘干表面的水分不但能使產品口感更脆，還是煙熏更加的均勻，濕漉漉的產品是無法進行煙熏上色的。
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