城市建成區消除劣Ⅴ類水
數據顯示，鄭州市人均水資源占有量不足全國人均水平的1/10，甚至不足全省人均水平的1/2，半數以上河流水質為劣Ⅴ類。
按照地表水水域環境功能和保護目標，地表水按功能高低分為五類：I、II、III、IV、V。其中I類水，V類水zui差，即農業用水和景觀用水。所謂劣V類水，污染程度已超過V類水。劣V類水是*失去使用功能的水類，甚至不能用于農業灌溉。
規劃提出，2015年，除了環境質量不斷改善，還將實現城市建成區消除劣Ⅴ類水體。
在大氣污染控制方面，規劃提出，到2015年，市區空氣質量達到優、良標準的天數超過310天，占全年天數的85%。
95%的城市污水將得到處理
在城市污水處理廠建設方面，目前，鄭州市已投運城市污水處理廠14座，但城市污水處理率僅為80%。鄭州市將加快城市污水處理廠及管網建設，完成馬頭崗污水處理廠二期、雙橋污水處理廠、南三環污水處理廠等新建污水處理設施及配套管網建設，同時將推廣鄉鎮污水處理廠建設。
力爭到2015年，市區城市污水處理率提高到95%以上，縣（市）城市污水處理率提高到85%以上，城市污水處理廠中水回用率提高到35%。
城市道路交通噪聲不大于微波爐噪聲
在環境噪聲控制方面，規劃當中也有涉及。
研究發現，在平均70分貝的噪聲中長期生活的人，其心肌梗塞發病率增加30%左右，特別是夜間噪聲會使發病率更高。
為了降低噪聲對市民生活的干擾，規劃提出，到2015年，城市區域環境噪聲不大于56分貝（相當于普通抽油煙機的噪聲），城市道路交通噪聲不大于68分貝（相當于家用微波爐的噪聲）。
年產10萬噸以下啤酒廠將關門
規劃針對不同行業提出了具體要求。屠宰及肉類加工等農副產品行業，要采取措施有效提高畜禽屠宰血水回收率。食品制造業，要重點加強乳制品、調味品和發酵制品制造行業污染治理工作。飲料制造業，則重點加強啤酒、軟飲料行業污染治理工作。淘汰年產10萬噸規模以下的啤酒企業，提高飲料制造業廢水循環利用率。
81家位于畜禽養殖污染防治禁養區的畜禽養殖企業，將被搬遷關閉。其中，包括規模以上的養殖場14家。
