蝦米空氣能烘干機

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更新時間：2024-08-01 08:43:45瀏覽次數：136次

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溫州德正機械有限公司

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產品簡介

蝦米烘干機概述蝦米味美，是吃貨們和酒鬼們的

詳細介紹

蝦米烘干機概述

蝦米味美，是吃貨們和酒鬼們的。關于其吃法，即便嚴謹如古籍《本草綱目》也表述得令人食指大動，李時珍云“凡蝦之大者蒸曝去殼，謂之蝦米，食之姜醋，饌品所珍"。蝦米是的海產品，具有很高的營養價值。蝦米的加工方法主要為清洗，水煮，干燥或烘干，脫殼，包裝等流程，其中干燥及脫殼殊為重要。現在大規模的生產，己經使用太陽晾曬的方式了，大多使用專業的蝦米烘干機。

德正機械蝦米的烘干工藝

蜂蒸制：蒸制或水煮是蝦干加工中的一道重要工序，釆收的蝦應及時進行蒸制，蒸制時間為10分鐘左右，即達到容易脫殼為準，顏色由青白轉紅即可。
烘干：將蒸制后的蝦剝売均勻地攤在烘盤上或烘網上進行烘干，烘干溫度為50°C?65°C為宜,水份為18%即可。
檢驗：烘干后的蝦仁進行挑選分級，除去雜物。
計量包裝：檢驗后用包裝袋進行計量包裝。

關鍵詞：烘干機

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