“臭氧（O3）的消毒原理是：臭氧在常溫、常壓下分子結構不穩定，很快自行分解成氧氣（O2）和單個氧原子（O）；后者具有很強的活性，對細菌有*的氧化作用，臭氧氧化分解了細菌內部氧化葡萄糖所必須的酶，從而破壞其細胞膜，將它殺死，多余的氧原子則會自行重新結合成為普通氧原子（O2），不存在任何有毒殘留物，故稱無污染消毒劑，它不但對各種細菌（包括肝炎病毒，大腸桿菌，綠濃桿菌及雜菌等）有*的殺滅能力，而且對殺死霉素也很有效。

臭氧消毒滅菌有它許多*的優點：  較高的擴散性：臭氧為氣體，擴散性好，*，濃度分布均勻。

殺菌能力強：臭氧殺菌能力與過氧乙酸相當，高于其它消毒劑。

*韶關食品廠臭氧消毒機，韶關面包廠臭氧消毒機，韶關糕點廠臭氧消毒機:臭氧消毒用于潔凈室消毒，不但能滿足生產要求，保持良好的工作環境，而且會產生可觀的經濟效益。

用臭氧對管道容器做消毒滅菌的優點非常明顯，臭氧發生器可以流動使用，對不同的罐進行消毒，每個生產單元在每次換料前，都可以及時得到消毒，使用效 率很高，很方便，不要用那么多的酒精，不要用氮氣，也不要用高壓蒸汽。所以在制藥廠就能夠得到推廣。

*韶關食品廠臭氧消毒機，韶關面包廠臭氧消毒機，韶關糕點廠臭氧消毒機使用臭氧水消毒滅菌，是極其有效和安全的。