由于我國地域遼闊，四季氣候差異較大等特點。每當水果收獲季節很多水果原產地由于路途遙遠和當地消費能力有限往往會造成大量水果由于儲藏方法不當從而造成大量損失，所以在水果原產地建造大型水果冷庫具有重要意義。
大型水果冷庫一般主要分為2種，普通保鮮庫和氣調冷庫。普通冷庫由冷庫保溫系統、制冷降溫系統和控制系統組成而氣調冷庫在普通水果冷庫的基礎上添加氣體調節設備，通過氣體調節設備來講水果冷庫的氣調控制在一定的范圍內。從而達到提供水果儲藏品質的目的。
大型水果冷庫采用氣調冷庫雖然能夠明顯的延長水果的儲藏時間和大大的提高水果的儲藏品質，但是在造價和運行費用方面一般品種的水果是無法承受的。所以我國大型水果冷庫還是以普通冷庫為主。一般大型水果冷庫都分為多溫區（主要是每種水果的儲藏溫度不一樣），為了提高水果的儲藏品質一般大型水果冷庫的溫度控制系統都采用PLC微電腦自動控制。
徽雪牌大型水果冷庫有那些優點？
技術*：
徽雪系列冷庫采用無霜速凍制冷方式，配置壓縮機及制冷配件，采用自動化霜,控制方式有微電腦智能控制。制冷系統采用綠色冷媒，屬于21世紀的制冷技術。
材料新穎：
庫體采用硬質聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板，用高壓發泡工藝一次灌注成型，可制成各種長度、規格，以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。冷庫面板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
裝拆方便：
庫體板壁全部采用統一模具生產，經內部凹凸槽連接，裝拆搬運方便，安裝工期短，中小型冷庫2-5天即可交付使用，庫體可根據用戶需要隨意組合、分隔或加大、減小。
適用廣泛：
冷庫庫溫分別是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃～-23℃、-25℃～-45℃可達-120℃并可實現一庫雙溫或多溫，滿足不同用戶的需要。
售后服務：
安徽徽雪制冷設備工程有限公司售后服務的宗旨是“一切為了客戶，快速反應，立即行動”。針對為您提供的服務，鄭重地承諾如下：
1、可提供的優惠條件：
⑴冷庫質保期為設備驗收合格后十二個月。即本保修期內設備因產品質量問題，由我方提供免費服務。
⑵免費提供技術指導安裝及設備調試服務。技術人員到現場調試時將對用戶操作人員進行現場講解和現場操作培訓，使用戶操作人員具有獨立操作的能力。
⑶終身優惠價提供易損部件，并協助用戶進行機組大修。
⑷為使用方代培訓兩名技術操作人員，免收培訓費，食、宿、交通費用自理。
⑸為使用方提供機組的保養工作。
2、開通24小時報修電話，接到報修電話，維修人員將在4小時內趕到現場。一般故障在到達現場后24小時內解決，重大故障3－5日內解決。
