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面包烘焙設(shè)備

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更新時(shí)間：2022-10-12 14:05:33瀏覽次數(shù)：279次

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面包烘焙設(shè)備需要用到的工具：1、烤箱（帶上下火溫度控制）：普通家用烤箱沒(méi)有上下火控制

詳細(xì)介紹

面包烘焙設(shè)備需要用到的工具：
1、烤箱（帶上下火溫度控制）：普通家用烤箱沒(méi)有上下火控制，烤個(gè)法式，起酥還可以
2、醒發(fā)箱（可以設(shè)置溫度、濕度）：自制醒發(fā)器具也可以
3、攪拌缸（手拌的吃水率和均勻度較差）：臺(tái)式的打蛋機(jī)（包含漿、鉤和球）
器具的話：搟面棍，刮刀、刷子、各式盤子、專用烤盤、電子稱，需要的話也可以配上模具
福建鑫合廚房設(shè)備公司是一家提供面包烘焙設(shè)備價(jià)格相關(guān)信息的廠家，想了解相關(guān)信息可。

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