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諸城市誠品機械有限公司
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名稱：可定制食品機械設備立式夾層鍋電加熱鹵肉燒雞熬湯鍋304不銹鋼材質詳細信息可定制食品機械設備立式夾層鍋電加熱鹵肉燒雞熬湯鍋304不銹鋼材質一、夾層鍋產品介紹夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋
名稱：可定制食品機械設備立式夾層鍋 電加熱鹵肉燒雞熬湯鍋304不銹鋼材質
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源也可選用電加熱，夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋主要由鍋體和可傾架或撐角組成;鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層加入導熱油或水。
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