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更新時(shí)間:2022-09-08 11:28:46瀏覽次數(shù):101次
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食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中,為了防止生物的、化學(xué)的、物理的外來(lái)因素的損害,通常將食品在離開工廠前進(jìn)行包裝。包裝食品的好處是:保護(hù)食品和延長(zhǎng)食品的保存期;包裝食品方便流通;增加方便食品品種,只有經(jīng)過包裝后才能進(jìn)行流通;防止食品的污染,方便蒸煮食品;促使食品流通的合理性和計(jì)劃性.促進(jìn)食品的競(jìng)爭(zhēng),增進(jìn)食品的銷售。
因此,包裝食品的殺菌就尤為重要。包裝食品微波殺菌機(jī)對(duì)包裝食品進(jìn)行殺菌有著的技術(shù)優(yōu)勢(shì):微波殺菌是利用了微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的雙重作用,可以有效的殺滅包裝食品中的蟲卵和霉菌等。經(jīng)微波加熱殺菌后的包裝食品即保持了原有的風(fēng)味和色澤,又有效的殺滅了其中的各種細(xì)菌,使其達(dá)到食品安全的要求,延長(zhǎng)了保質(zhì)期,相關(guān)產(chǎn)品有:罐頭微波殺菌機(jī)、米酒微波殺菌機(jī)、口服液微波殺菌機(jī)。
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