9005-46-3,干酪素鈉/酪蛋白鈉/酪朊酸鈉/Casein Na salt
性狀:白色或乳白色粉末。無臭、無味或稍有特異香氣和味道。易溶于或分散在水中,水溶液pH值6.0~7.5。其水溶液遇酸會(huì)產(chǎn)生酪蛋白沉淀。在94℃下加熱10s或121℃下加熱5s均不結(jié)塊。是高質(zhì)量牛奶蛋白產(chǎn)品
用途:生化研究。乳化、穩(wěn)定和蛋白質(zhì)強(qiáng)化劑作用
保存:RT
9005-46-3,相關(guān)試劑:
CAS:9008-97-3,植物血球凝集素/植物血凝素/PHA,1克,2~8℃,避光
D0075,蛋白脫脂劑/Lipids-Remover from proteins,10毫升,2~8℃
D0032,4.1-66kDa低范圍分子量MARK/Low range protein MW marker,10次/30ul/支,保存:-20℃
CAS:39455-18-0,*/*A /CSA,5克,2~8℃,避光
D0073,PUC19/PUC19質(zhì)粒,20微克,保存:-20℃
D0045,DL2000 DNA Marker,50次/250ul/支,保存:-20℃
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