旋轉蒸發儀是一種快速液體樣品濃縮的安裝，樣品在球形的玻璃容器中加熱、減壓，并不時地旋轉增大蒸發外表積，加快蒸發速度。主要用于醫藥化工生物制藥等行業的濃縮、結晶、枯燥、別離及溶媒回收。旋轉蒸發儀蒸發的效果不只受旋轉蒸發儀品種、蒸發辦法、蒸發介質及密度梯度等要素影響，而且主旋轉蒸發儀轉速和蒸發時間到底有著什么關系呢，下面我們來認真說說。
一、首先是蒸發時間
蒸發時間根據蒸發辦法的不同而有所差異。關于差速蒸發來說，是指某種顆粒完整沉降到蒸發管底的時間；對等密度梯度蒸發而言，蒸發時間是指顆粒完整抵達等密度點的均衡時間；而密度梯度蒸發所需的時間則是指形成界線清楚的區帶的時間。關于密度梯度蒸發和等密度梯度蒸發所需的區帶構成時間或均衡時間，影響要素很復雜，可經過實驗后肯定。
二、然后是旋轉蒸發儀的轉速
蒸發加速度的大小取決于轉子的轉速和顆粒的旋轉半徑。在闡明蒸發條件時，常常也用相對蒸發力場來表示。實踐工作中，蒸發力場的數據是指其均勻值。即是指在蒸發溶液中點處顆粒所受的蒸發力場。
旋轉蒸發儀在真空條件下，恒溫加熱，使旋轉瓶恒速旋轉，物料在瓶壁構成大面積薄膜，蒸發。溶媒蒸氣經玻璃冷凝器冷卻，回收于搜集瓶中，大大進步蒸發效率。特別適用對高溫容易合成變性的生物制品的濃縮提純。
