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SBN型淀粉斑點計數器

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SBN型淀粉斑點計數器

詳細介紹

SBN型淀粉斑點計數器

淀粉斑點測定

1范圍

本標準規定了肉眼觀察測定淀粉斑點的方法。

本標準適用于干燥的粉末狀淀粉和變性淀粉。

2術語和定義

下列術語和定義適用于本標準。

2.1

斑點spot

在規定條件下，用肉眼觀察到的雜色點。

3原理

通過肉眼觀察樣品，讀出斑點的數量。

4儀器

4.1透明板：刻有10個方形格(1 cm×1 cm)的無色透明板。清潔，無污染。

4.2平板：白色，清潔，無污染，可均勻分布樣品。

5操作過程

5.1樣品預處理

樣品應充分混勻。

5.2稱樣

稱取樣品(5. 1)10 g，均勻分布在平板(4.2)上。

5.3計數

將透明板(4.1)蓋剄已均勻分布的樣品上，并輕輕壓平。在較好的光線下，眼與透明板的距離保持30 cm，用肉眼觀察樣品中的斑點，并進行計數，記下10個空格內樣品的斑點總數量。

注：分析人員的裸眼視力或矯正視力應在1. 0以上。

5.4測定次數

應進行平行實驗。

6結果計算

6.1計算方法

結果以每平方厘米的斑點的數量表示，見式(1)。

X= C/10………………………………(1)

式中：

x——樣品的斑點，單位為個每平方厘米（個／cm2）；

C——10個空格內斑點的總數，單位為個。

取平行實驗的算術平均值為結果，結果保留一位有效數字。

GB/T 22427.4——2008

6.2重復性

平行實驗結果的差值，不應超過1.0。若超出上述限值，應重新測定。

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