多效蒸發是早期的海水淡化技術，經過不斷的變化發展，現狀已經成為一種成熟的廢水蒸發技術，逐漸應用于高鹽度水的處理，解決了結垢嚴重的問題。
多效蒸發主要有以下技術特點：
1、多效蒸發是雙向相變傳熱，傳熱過程是沸騰和冷凝，所以傳熱系數很高。對于相同的溫度范圍，多效蒸發的傳熱面積小于多級閃蒸。
2、多效蒸發的電耗低。由于多級閃蒸產生的淡水依賴于鹽水吸收的顯熱，而潛熱遠大于顯熱，多級閃蒸產生等量淡水所需的循環量比多效蒸發大得多，因此多級閃蒸需要消耗更多的電能。
3、多效蒸發的運行負荷范圍從110%到40%，彈性很大，可以正常運行且不會降低產水比。
從上述原理可以看出，低溫多效蒸發的技術優勢體現在以下幾個方面：由于操作溫度低，可以避免或減緩設備的腐蝕和結垢。由于運行溫度低，可以充分利用電廠和化工廠的低溫余熱。對于低溫多效蒸發技術，可采用50-70°的低品位蒸汽作為理想熱源，可大大降低背壓抽汽對電廠發電的影響。進料鹽水的預處理更簡單。系統低溫運行的另一個優點是鹽水預處理過程大大簡化，鹽水進入低溫多效裝置前，只需經過篩網過濾，并加入少量阻垢劑，而不需要像多級閃蒸那樣加酸脫氣。
低溫多效蒸發的技術優勢：
1、系統的操作靈活性大。高峰時期，海水淡化系統可提供110%的設計產品水；在低谷期，脫鹽系統可穩定提供40%的額定產品水。
2、系統的功耗很小。低溫多效系統輸送液體的電耗很低，大約只有0.9- 1.2kWh/m3。這可以大大降低制造淡化水的成本，這對于電價較高的地區尤為重要。
3、該系統的熱效率高。30度以上的溫差可以安排12以上的傳熱效率，從而達到10左右的產水比。
4、系統運行安全可靠。在低溫多效系統中，發生的是管外液膜蒸發，管內蒸汽冷凝。即使傳熱管因腐蝕穿孔發生泄漏，由于蒸汽側壓力高于液膜側壓力，濃鹽水也不會流入產品水中，充其量只會有少量蒸汽泄漏，影響產水量。
因此，將低溫多效蒸發技術引入煉化企業水處理行業，可以實現低溫余熱利用與煉化廢水深度處理的有機結合，解決煉化廢水中高鹽度廢水脫鹽難、能耗高的問題。
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