由于大型臭氧發生器技術設備特點的不斷發展，臭氧的應用范圍日益擴大，但臭氧不能保存，需要隨用隨制，因此，所有需要使用臭氧的場合都必須安裝臭氧發生器。臭氧氣發生器是一種制造臭氧氣體(O3)的設備。臭氧氣容易分解不能貯存，需要現場制作現場使用，所以凡有臭氧可用的地方都需要使用臭氧發生器。由于其強的氧化能力，臭氧可用于消毒消毒。許多人都說用臭氧發生器消毒消毒，能有效地降低消毒費用，這是為什么？

一是原材料低。臭氧氣的原料來源充足，可直接用空氣作原料，對原料的處理幾乎不用花錢。
操作簡便，在使用微電腦控制的臭氧發生器時，可設定工作參數，不需人工干預，節省人力成本。
操作成本低，相對于使用化學熏蒸劑消毒，購買臭氧發生器可一次投入較多；但從長遠來看，使用臭氧消毒操作成本不高。化學藥品熏蒸劑是有毒有害的物品，而且是一次性消耗品，為了保存和使用這些物品，需要有專門的倉庫和設施，費用也不低，食品行業的費用很可能比購買臭氧設備的費用高得多；而且每次使用化學藥品熏蒸劑都要花錢。和臭氧設備一樣，只要保養得當，正確使用，可以用上很多年。
大型臭氧發生器技術設備特點的消毒能力是有大小之分的，也各不相同，企業*可以根據自己的生產需求來選擇。采用PLC工控機控制臭氧發生器，對臭氧濃度、水溫、水流、電氣參數、氣壓等多個參數進行自動監測、報警和保護，確保系統安全正常運行，并能按照預設程序進行自動控制。