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食品加工廢水處理設備基本要求
閱讀：881 發布時間：2021-5-7
食品加工廢水處理設備基本要求
設備工藝特點
1、去除率高：食品加工廠污水處理設備充分利用厭氧微生物水解能力強和附著生長好氧微生物氧化能力強的特性，實現了兩種微生物主要功能的有機耦合和技術的集成，具有比常規處理工藝更高的有機物去除效率，可以處理懸浮固體含量高的有機廢水。
2、節能：食品加工污水處理設備工藝構造簡單，基建投資費用低，靈活性強，可以在高有機負荷率條件下運行。由于厭氧水解酸化反應器和滴濾床反應器幾乎無需供氧，大幅度節省了能耗和運行費用。
3、運行穩定：由于厭氧水解細菌的適應能力強，食品廠污水處處理設備運行的穩定性優于常規的處理工藝，也容易從沖擊負荷中恢復，運行管理方便，適用范圍廣。
設備主要構成
1、污水的隔油沉淀——隔油池是利用油與水的比重差異，分離去除污水中顆粒較大的懸浮油的一種處理構筑物。廢水中的油脂水面，由集油管收集后排出。在隔油池中沉淀下來的懸浮物及其他雜質，積聚到池底污泥斗中，定期由環衛部門抽走。經過隔油處理的廢水則溢流到排水渠中排出池外，進行后續處理。
2、污水的調節——由于食品加工廢水的水質、水量波動較大，因而必須加強調節以穩定污水的水質、水量，以保證后續生化處理的效果。
3、水解酸化反應——由于該種污水有機濃度不是很高，可以不采用厭氧消化處理，僅需采用水解酸化工藝即可。
水解酸化過程中起作用的細菌為水解細菌、產酸菌，均在無氧條件下，不需要動力曝氣，因而水解酸化池能在無能耗的條件下將有機物部分降解，降低了運行成本;同時酸化水解菌能將大分子的難降解的有機物轉化為小分子易降解的有機物，提高后續好氧處理單元的處理效果。采用水解酸化工藝，可大大縮短好氧生化所需的時間;同時處理后出水水質更好，既節省了投資，節約了運行成本，又提高了環境效益。
4、好氧接觸氧化反應——生化處理主要通過好氧處理，在污水中提供足夠溶解氧的情況下，依靠好氧微生物的吸附和降解將污水中的絕大部分有機物去除。
設備操作流程
1、操作人員應熟悉攪拌器的構造及工作原理。
2、確保電機電源線連接正確,供給電壓正常。
3、開動前應檢查值班記錄,現場控制柜的指示開關。
4、撥“手動”檔位,逆時針轉動“分閘”按鈕后按下“合閘”按鈕為開,順時針轉動“分閘”按鈕為關,操作中觀察指示燈的顯示；撥“自動”檔位,由中控室控制開停。
5、啟動前檢查葉片高點與液位是否保持正常的距離（不應小于800mm）。
6、嚴禁頻繁啟動攪拌器,干運行時間不許超過30秒。
7、故障報警時,操作人員應立即切斷電源并向有關人員反映情況。
8、在任何檢修,保養工作開始之前應切斷主開關電源,還應確保別人無法啟動。
污水處理工藝流程基本要求
要求具備以下主要特點：處理效率高、出水水質好；設備緊湊、占地面積小；易實現自動控制、運行管理簡單。
品類
污水處理設備包括屠宰污水處理設備、屠宰場污水處理設備、屠宰廠污水處理設備、屠宰加工廠污水處理設備、肉聯廠污水處理設備、食品屠宰污水處理設備、畜禽屠宰污水處理設備、畜牧屠宰污水處理設備、殺豬場污水處理設備、生豬屠宰污水處理設備、冷凍廠污水處理設備、小型屠宰污水處理設備、屠宰場工程污水處理設備、冷藏廠污水處理設備、牲畜屠宰污水處理設備、生豬定點屠宰場污水處理設備、生豬屠宰污水處理設備、屠牛場污水處理設備、肉牛屠宰污水處理設備、肉雞屠宰污水處理設備、生豬定點屠宰廠污水處理設備、肉類食品污水處理設備、肉類食品加工污水處理設備、海產品加工污水處理設備、肉類加工污水處理設備、屠宰污水處理設備、小型污水處理設備。
設備原理
平流式溶氣氣浮裝置主要去除廢水水中的浮油、懸浮物和溶解態的油。溶解態的油分散的粒徑很小，呈乳化狀態存在，比較穩定，不易上浮而去除，需要投加混凝劑來去除（先加PAC來脫穩，后加PAM助凝）。油類和SS物質的去除率在90%以上，同時可去除COD和BOD。
熟食肉類加工廢水處理設備系列平流式溶氣氣浮裝置集進水、隔油、絮凝、分離、集水、出水于一體，與傳統氣浮設備類似，設有一個穩流室、溶氣釋放室，使處量性能更穩定，效果更*。包括：穩流室、溶氣釋放室，氣浮系統，溶氣系統，刮渣機，藥劑罐等。
技術關鍵
基本結構：是由不銹鋼或碳鋼防腐處理構件組合而成。裝置內配有水下曝氣、水流推動雙功能曝氣機。處理污水時，污水從裝置頂部流入曝氣區，曝氣機水下曝氣并推流攪動污水，進入的污水很快與原有的混合液充分混合，大限度地適應進水水質的變化。曝氣機通過水流推動和水下曝氣雙重功能，使曝氣區污水有規律地循環流動，污水中的溶解氧含量迅速提高。由于污水在曝氣區不斷循環流動，區內各點水質比較均勻，微生物的數量、性質基本相同，因此曝氣區各部分的工作情況幾乎*。這就把整個生化反應控制在良好的同一條件下。有機物被微生物逐步降解，污水得到凈化。
設備特點
1.該裝置是由工廠碳鋼防腐處理或不銹鋼構件，現場拼接組合而成。重量輕巧，易于運輸，方便安裝，耐腐蝕，使用壽命長。
2.結構合理緊湊，埋于地下有利保溫，在寒冷的冬季(-30 ℃)仍可正常運行，適應中國南北廣闊的氣候環境；亦可安置在水塘中，借用地形融入周圍環境，減少占地面積。無污染，無噪聲，無異味，減少二次污染。
3.不受污水量的限制，機動靈活，可單個使用，也可多個聯合使用。因此適合在居民小區、旅游景點、賓館、別墅、營房、學校等生活聚集區就近安裝，不用大量鋪設收集污水的管道網絡。如果水量較大，也可以成組布置，集中處理，建成小型污水處理廠(站)。
4.自動化程度高，能耗低，管理費用小。
5.凈化效率高，BOD去除率在80%～90%，出水各項指標達到國家《城鎮污水處理廠污染物排放標準》(GB 18918—2002)的二級或一級(B)標準，可達標排放。目前客戶多要求進一步配套，作臭氧強氧化深度處理，達到《城市污水再生利用景觀環境用水水質標準》(GB/T 18921—2002)標準，再生利用。
