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食品級葉黃素色素生產廠家
參考價: 380
訂貨量: 1Kg
具體成交價以合同協議為準
  • 產品型號
  • 品牌
  • 生產商 廠商性質
  • 菏澤市 所在地

訪問次數:156更新時間:2021-02-28 11:48:39

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尹華

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產品簡介
著色劑又稱食品色素,是以食品著色為主要目的,使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質。目前世界上常用的食品著色劑有60余種,我國允許使用的有46種,按其來源和性質分為食品合成著色劑和食品天然著色劑兩類。隨著人們對食品添加劑安全意識的提高,大力發展天然、營養、多功能的天然著色劑已成為著色劑的發展方向
產品介紹

葉黃素色素生產廠家  葉黃素色素廠家  葉黃素色素價格

著色劑又稱食品色素,是以食品著色為主要目的,使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質。目前世界上常用的食品著色劑有60余種,我國允許使用的有46種,按其來源和性質分為食品合成著色劑和食品天然著色劑兩類。隨著人們對食品添加劑安全意識的提高,大力發展天然、營養、多功能的天然著色劑已成為著色劑的發展方向

為了使飼料產品更迎合用戶的傳統習慣,一般把飼料染色加工成淡黃色或黃色產品。在生 產飼料過程中,只需把檸檬黃等常用著色劑按一定比例加入,即可達到該目的。

【活性成分】葉黃素,玉米黃質,葉黃素脂肪酸酯

【CAS No.】127-40-2(葉黃素),144-68-3(玉米黃質)

【規 格】HPLC/UV 5%-95%,5%-75%(葉黃素脂肪酸酯)

【理化性質】 

解性

穩定性

葉黃素的穩定性差,主要易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的影響,如熱處理過程可引起葉黃素異構化反應產生9-順式和13-順式葉黃素。因而在保存時,要將葉黃素結晶純品或含葉黃素的材料密閉真空或充入惰性氣體包裝,避免光照并且低溫保存 安全性

葉黃素安全性高,無毒無害,加上它特殊的生理功效,符合食品添加劑“天然”、“營養”、“多功能”的發展方向,可與維生素、賴氨酸等常用食品添加劑一樣直接添加到食品中。葉黃素是重要的天然色素類和天然保健品,是綠色的健康食品原料。

 外 觀:橙色粉末/深紅色粉末(葉黃素脂肪酸酯)

 氣 味:特殊氣味

 分子式: C40H5602

 分子量:568.87



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