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食品級辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產(chǎn)廠家
參考價(jià): 45
訂貨量: 1Kg
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 產(chǎn)品型號
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 菏澤市 所在地

訪問次數(shù):155更新時(shí)間:2021-02-04 11:37:27

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聯(lián)人:
尹華

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品簡介:

辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種以糯玉米淀粉為原料特殊的變性淀粉,它有一個(gè)*的用途是作為乳化穩(wěn)定劑。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯樹膠作為乳化香精和其他食品乳化劑,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化穩(wěn)定性。
產(chǎn)品介紹

辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產(chǎn)廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉價(jià)格

 

產(chǎn)品簡介:

辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種以糯玉米淀粉為原料特殊的變性淀粉,它有一個(gè)*的用途是作為乳化穩(wěn)定劑。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯樹膠作為乳化香精和其他食品乳化劑,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化穩(wěn)定性。

 

 


產(chǎn)品特性:

 

1、*的乳化包埋性能,載油量多。

2、穩(wěn)定性高,抗氧化性好,保持風(fēng)味持久。

3、良好的成膜性,可減少易揮發(fā)活性成分的損失。

4、粘度低,可在較高濃度下使用,減少能耗。

5、油的保留率高,高固形物含量易干燥,噴霧過程干凈。

6、揮發(fā)性油可提高包埋量。

 


應(yīng)用范圍:

 

辛烯基琥珀酸淀粉鈉不尋常的乳化性和低溫穩(wěn)定性,使它在其他食品的乳化液體系也可以很好地發(fā)揮功能,如烘焙乳液,維生素懸浮液和含有油或油脂的液態(tài)食品(粉末油脂,植脂末)。



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