山東愛采生物科技有限公司
食品級丙酸鈣生產(chǎn)廠家
參考價: | ¥ 16 |
訂貨量: | 1Kg |
- 產(chǎn)品型號
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問次數(shù):182更新時間:2021-02-02 16:01:06
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產(chǎn)品簡介
EINECS編號:223-795-8
分子式:C6H10CAO4
產(chǎn)品英文名稱:Propanoicacid, calcium salt
性質(zhì):丙酸鈣為白色結(jié)晶或白色晶體粉末或顆粒,無臭或微帶丙酸氣味。有吸濕性,易溶于水39.9g/l00mL(20℃),丙酸鈣不溶于乙醇、醚類。
產(chǎn)品用途:
丙酸鈣用作面包;糕點和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。
產(chǎn)品介紹
丙酸鈣廠家 丙酸鈣生產(chǎn)廠家 丙酸鈣價格
CAS編號:4075-81-4
EINECS編號:223-795-8
分子式:C6H10CAO4
產(chǎn)品英文名稱:Propanoicacid, calcium salt
性質(zhì):丙酸鈣為白色結(jié)晶或白色晶體粉末或顆粒,無臭或微帶丙酸氣味。有吸濕性,易溶于水39.9g/l00mL(20℃),丙酸鈣不溶于乙醇、醚類。
產(chǎn)品用途:
丙酸鈣用作面包;糕點和奶酪的保存劑和飼料的防霉劑。丙酸鈣作為食品保存劑的丙酸鹽,丙酸鈣主要用于面包,因為丙酸鈉使面包的ph值,丙酸鈣作為飼料保存劑時,丙酸鈉的丙酸鈣。
丙酸鹽在食品中除用于面包;糕點;奶酪等外,丙酸鈣還可用于醬油防霉,抑制再發(fā)酵作用。丙酸鈣可用作食品及飼料的防霉劑。丙酸鈣對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,對酵母無抑制作用。
丙酸鈣在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭氏陰性菌 等有效,有*的防霉、防腐性質(zhì)。丙酸鈣是食品和釀造、飼料用防霉劑。
包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光照射和潮濕的環(huán)境中。
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