1、與水噴淋系統(tǒng)比較
①滅火用水量大大降低，比傳統(tǒng)水噴淋滅火系統(tǒng)的用水量小一個數(shù)量級，同時減少了儲水設(shè)施所需體積和重量。
②降低了水滅火帶來的破壞性，細(xì)水霧滅火后，幾乎無水漬損失。
③對于一些易燃液體火災(zāi)，可避免由于水滴的沖擊造成液體燃料的飛濺和溢出加速火災(zāi)蔓延。
④避免高溫設(shè)備表面的快速冷卻而導(dǎo)致設(shè)備的損壞。
⑤具有良好的電氣絕緣性能，撲救電氣設(shè)備火災(zāi)安全性好。
2、與氣體滅火系統(tǒng)比較
細(xì)水

詳細(xì)介紹

1、商業(yè)用廚房灶臺引發(fā)的火災(zāi)是一種常見火災(zāi)，應(yīng)對這類場所實施必要的防火保護(hù)。而自動廚房滅火裝置是一種較好的廚房灶臺的滅火設(shè)施。近年來，廚房火災(zāi)已得到有關(guān)管理部門的高度重視，對此類火災(zāi)的防護(hù)技術(shù)研究也將進(jìn)一步深入。可以預(yù)想，隨著我國消防法規(guī)的不斷完善，廚房火災(zāi)防護(hù)問題必將得到較好的解決。
商業(yè)用廚房火災(zāi)的預(yù)防可以從幾個方面予以考慮：一是加強(qiáng)建筑消防安全設(shè)計；二是加強(qiáng)對燃料的控制和監(jiān)測，如燃料的選型、管道閥門泄漏檢測與關(guān)斷等；三是加強(qiáng)操作使用管理，如定期進(jìn)行管道清洗，防止油溫過高等；四是配置滅火設(shè)施。其中采用自動滅火系統(tǒng)，自動廚房滅火裝置，灶臺滅火裝置都可以起到很大的作用。
同時，商業(yè)廚房火災(zāi)具有不達(dá)到燃點(diǎn)，鍋內(nèi)的食用油不會燃燒，而一旦燃燒則具有很高的熱量足以維持持續(xù)燃燒的特點(diǎn)。即使是撲滅表面的火焰，油鍋內(nèi)的油還保持了相當(dāng)高的、超過自燃點(diǎn)的溫度。未經(jīng)冷卻的油在接觸到氧氣后，能隨時引起復(fù)燃。這樣就使得此類火災(zāi)相對于汽油、柴油等油品火災(zāi)更難以撲滅。
廚房自動滅火系統(tǒng)是根據(jù)我國國情及社會需求，為創(chuàng)建和諧社會，保障人民生命財
產(chǎn)安全，避免廚房火災(zāi)造成群死群傷而制造的新型廚房自動滅火系統(tǒng)產(chǎn)品。選擇廚房滅火設(shè)置也要選擇產(chǎn)品質(zhì)量

，售后服務(wù)的產(chǎn)品，江蘇霧龍消防科技有限公司生產(chǎn)的廚房滅火裝置，質(zhì)量良好，服務(wù)，公司會不定時安排滅火實驗，實驗測試3-5秒成功滅火，產(chǎn)品通過IS9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證，職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，并且獲得多項，是一家實力雄厚的生產(chǎn)型企業(yè)。