家庭廚余垃圾處理器是家中、大學、飲食業等拋下的剩菜剩飯及在食材生產加工、飲食搭配服務項目等主題活動中造成的餐廚垃圾和廢料服用植物油脂的通稱，是大家在餐飲消費全過程中產生的這種固體廢棄物，都是城市垃圾的關鍵構成口。關鍵來源于家中8常衣食住行和非家中生活起居兩類，在其中餐廚垃圾就是指拋下的食物殘留和糧食加工廢棄物，廢料服用植物油脂就是指不能再應用的動植物油和各種水和油的化合物。與其他分類垃圾對比，具備水分含量、有機化合物含水量、植物油脂含水量及鹽份含水量高，微量元素豐富多彩等特性，具備優良的收購再運用使用價值。
產出量受多種多樣要素的危害，如地區不一樣飲食搭配特點也不一樣，相對生產量及成份都不同樣。因而，掌握和把握具備象征性大城市餐廚垃圾的生產量及成份，為事后生活垃圾處理技術性的科學研究出示基礎理論支撐點十分必要。整體科學研究說明，產出量關鍵與城鎮人口、住戶收人與消費力、時節等要素相關。
家庭廚余垃圾處理器作用特點
1、機器設備重量輕、運用普遍，可運用于各種各樣經營規模的廚余垃圾集中化的場地；
2、商品使用期長，解決低成本，一噸廢棄物的立即解決成本費5-8元，根源減藥70-85%，大幅度減少了運輸成本和解決成本費；
3、污水、汽體、噪聲均超過環保等級，全線保持無害化；
4、減藥及分離出來后的廚余垃圾精飼料，能夠使綜合利用運用更加方便快捷、高效率，并超過高使用價值化；
5、除能解決平時廚余垃圾外，還可解決硬塑骨骼、一次餐具等，內嵌高強度帶磁回收器，可避免金屬材料物塊進到波導管導致的毀壞；
6、實際操作方便快捷、可以信賴，只需功能鍵實際操作就能進行解決。
家庭廚余垃圾處理器的繁育溶解廚余垃圾溫度、環境濕度及氧氣含量等自然環境標準的解決機器設備，把廚余垃圾快速溶解、消化吸收，并深化轉換為沒害無臭的水蒸氣。溶解消化率超過99%，6鐘頭能進行溶解消化吸收，消化吸收速率和消化率為世界各國水準。
