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| 產品別名 | 滅菌鍋 | 產品用途 | 殺菌延長保質期 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380v | 功率 | 30kw |
| 加工定制 | 是 | 適用范圍 | 休閑食品設備 |
食品高溫殺菌釜,蒸碗殺菌鍋設備整機先用304不銹鋼材質組成，在不添加任何防腐劑的情況下，殺菌后的保質期一般在6-12個月之間
食品高溫殺菌釜,蒸碗殺菌鍋天氣逐漸變暖，食品殺菌是人們比較關注的話題，產品殺菌的好壞直接影響著銷量跟保質期，而咱廠生產的殺菌鍋剛好就是一款食品延長保質期的設備，設備型號從700- 1200型都有，歡迎需要的朋友前來咨詢。
特點：1)熱水儲存在上罐，產品升溫階段非常迅速。
2）*被水浸沒，溫度能從quan方位滲透到產品中。
3）整個過程中避免了產品與空氣接觸，釜內不存在空氣冷團，優化的循環水系統，保證釜內熱分布均勻。
4）通過控制蒸汽的進出來控制反壓力，避免了壓力峰值，大大降低了包裝材料的破壞。
5）平滑溫和但快速的冷卻，避免了產品的熱沖擊和蒸煮異味的產生。
6）升溫時，熱量以zui快的速度滲透到產品，確保達到所需要的殺菌效果，zui快的達到所需的F值（旋轉式）。
7）由于旋轉強迫對流，包裝內部不存在冷點，同樣適合于粘度較高的產品（旋轉式）。
8）產品全部被水浸沒產生浮力，大大減輕了產品包裝的摩擦與碰撞（旋轉式）。
9）加熱過程中旋轉攪拌產品，防止包裝物溫度過高，避免破壞容器和外層產品的過度蒸煮,防止產品在加熱過程中的分層、沉淀現象（旋轉式）。
10）能確保有的傳熱效果，高溫短時間的滅菌能提高效率，處理更過的產品（旋轉式）。
廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣，大中小型企業均能使用，并能滿足生產需要。
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