包裝產(chǎn)品微波殺菌機(jī) 微波干燥設(shè)備

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參考價(jià): ￥ 56789

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)MR-20KW

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地咸寧市

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聯(lián)系方式：張女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2024-07-17 15:09:39瀏覽次數(shù)：556次

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產(chǎn)品分類(lèi) 品牌分類(lèi)

  微波烘干殺菌設(shè)備

食品微波烘干殺菌

工業(yè)微波加熱設(shè)備

化工微波烘干機(jī)

連續(xù)式微波干燥殺菌機(jī)

隧道式微波烘干機(jī)

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  其他品牌

湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：79條

所在地區(qū)：湖北咸寧市

聯(lián)系人：張女士（銷(xiāo)售）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

傳熱面積	1㎡	外形尺寸	6890010651800mm
占地面積	10㎡	重量	2000kg
功率	20kw	加工定制	是
轉(zhuǎn)速	1-5r/min

微波具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用。微波熱效應(yīng)殺菌機(jī)理的簡(jiǎn)述是：生物細(xì)胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無(wú)機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強(qiáng)微波場(chǎng)的作用下，溫度升高。其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生變化或破壞，蛋白質(zhì)變性，影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性，從而失去生物活性。

詳細(xì)介紹

湖北敏銳微波——是微波能應(yīng)用品牌

湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備限公司是一家集科研、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)于一體的高科技企業(yè)。我們擁有一支由多管微波技術(shù)發(fā)明人牽頭組成的國(guó)內(nèi)微波能應(yīng)用技術(shù)開(kāi)發(fā)隊(duì)伍。這支隊(duì)伍十幾年來(lái)一直從事著微波能產(chǎn)品的應(yīng)用和開(kāi)發(fā)，在許多領(lǐng)域取得突破，代表國(guó)內(nèi)微波技術(shù)水平。

MR-系列微波強(qiáng)場(chǎng)控溫殺蟲(chóng)滅菌設(shè)備

——各類(lèi)產(chǎn)品殺菌的經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，按 GMP 標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)的新一代工業(yè)微波殺菌設(shè)備。本系列產(chǎn)品由兩大類(lèi)組成：爐式控溫殺菌設(shè)備和連續(xù)式控溫殺菌設(shè)備，可滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需求。

微波殺菌

A: 食品殺菌所需要滿(mǎn)足的兩個(gè)因素：熱斃點(diǎn)（殺菌所需要的起始溫度）；

B: 是熱斃時(shí)（在達(dá)到熱斃點(diǎn)后所需要維持的時(shí)間）。根據(jù)以上兩因素分析一下傳統(tǒng)微波設(shè)備在殺菌時(shí)有兩大缺點(diǎn)：

物料升溫時(shí)間長(zhǎng)而保溫時(shí)間短（圖①A-B）所示。所以造成物料雖達(dá)到了殺菌溫度，但殺菌所需的保溫時(shí)間卻很短，導(dǎo)致微波生物不能被*殺滅，產(chǎn)品保質(zhì)期短。
物料連續(xù)升溫，幾乎沒(méi)有保溫時(shí)間，造成物料的理化指標(biāo)及感觀容易產(chǎn)生很大的變化。造成以上兩大缺點(diǎn)的根本原因是：傳統(tǒng)設(shè)備加熱過(guò)程中各功率段分布均勻，物料在作用空間中溫度不斷上升。我公司針對(duì)以上兩大缺點(diǎn)，設(shè)計(jì)出強(qiáng)場(chǎng)控溫微波殺菌設(shè)備。我們采用的是連續(xù)式快速升溫和脈沖調(diào)制方式進(jìn)行有效地控溫（確保微波場(chǎng)強(qiáng)，充分發(fā)揮微波非熱效應(yīng)），確保在有*內(nèi)和空間內(nèi)*殺滅微生物，理想的升溫曲線(xiàn)如圖②表示。A-B 為有效殺菌區(qū)域。從圖中可看出圖②的有效殺菌區(qū)域明顯比圖①大，殺菌效果遠(yuǎn)好于圖①。

微波非熱效應(yīng)殺菌機(jī)理的簡(jiǎn)述是：微波作用能改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運(yùn)動(dòng)規(guī)律，而且微波場(chǎng)感應(yīng)的離子流會(huì)影

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