超濾系統(Ultra-filtration, UF)是一種能將溶液進行凈化和分離的膜分離技術。超濾膜系統是以超濾膜絲為過濾介質，膜兩側的壓力差為驅動力的溶液分離裝置。超濾膜只允許溶液中的溶劑（如水分子）、無機鹽及小分子有機物透過，而將溶液中的懸浮物、膠體、蛋白質和微生物等大分子物質截留，從而達到凈化或分離的目的。
　　超濾系統應用范圍
　　主要包括食品工業、飲料工業、乳品工業、生物發酵、生物醫藥、醫藥化工、生物制劑、中藥制劑、臨床醫學、印染廢水、食品工業廢水處理、資源回收以及環境工程等等。
　　裝置特點
　　超濾裝置采用垂直交叉流過濾方式，可有效清洗或進行反沖洗。因此，它具有與其它凈化分離裝置不同的顯著性能：
　　 高精度：*濾除水中細菌、鐵銹、膠體、大分子有機物等物質，保留 對人體健康有益的微量元素，凈化水的微生物和濁度等主要指標優于瓶裝飲用水衛生標準。
　　長壽命：由于超濾機采用垂直交叉過濾原理，自動清洗、不易臟堵，因此在正常使用情況下濾芯壽命為普通凈水器的30—50倍。
　　大通量：可同時滿足直飲、美容、沐浴、食用、清潔衛生等需要。
　　 成本：由于超濾機通量大，壽命長、免維護，因此每噸凈化水處理成本僅一元左右，遠遠低于其它凈化裝置。
　　使用條件
　　使用狀態:錯流過濾或全量過濾,反向沖洗與快速沖洗
　　反沖洗壓力:<0.1MPa
　　反沖洗流量：200L/m2/hr
　　反沖洗頻率：隨進水水質而變化15～60min
　　反沖洗時間：30-60sec
　　化學沖洗：隨膜材質及膜污染情況而定
　　滅菌處理：NaClO沖洗每周一次至每月一次
　　特點：可以顯著提高沖洗強度有利于膜的再生