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使用生物催化劑符合綠色化學觀念“不產生不必要的物質"“不做出不必要的物質"（“利用化學原理從源頭上減少和消除工業生產對環境的污染"），是能獲取光學活性化合物簡便方法。生物催化劑脂肪酶是與酯結合起作用的酶，對不對稱性具有優秀的識別能力，被用于進行不對稱合成反應。
本產品是采用酶生產商 Amano Enzyme 公司的“Amano Lipase"。這次，我們推出六種脂肪酶組合的套裝。作為篩選套裝，用于研究酶催化劑的反應條件，歡迎前來購買。
◆酶催化劑的特征
● 可與水系溶液，有機溶液進行反應
● 常溫，常壓的條件即可進行反應
● 因固定化，可以進行反復反應
● 因不需要化學催化劑，所以價格低廉，且產出排廢物少
◆脂肪酶的基本反應
水解反應
合成反應
◆脂肪酶
特點
通過脂肪酶催化的不對稱合成反應，可以利用于外消旋體拆分。
● 將甘油三酯加水分解成甘油和脂肪酸
● 催化甘油三酯的酯交換反應
● 催化各種酯類立體選擇性水解反應或者酯交換反應
反應例
● 反應例[a] AMANO脂肪酶AK（Source： Pseudomonas fluorescens）
● 反應例[b]AMANO脂肪酶PS IM,硅藻土固定化（Source： Burkholderiacepacia）
是采用硅藻土作為載體對脂肪酶PS天野（AMANO）SD進行固定化的酶。如果使用沒有固定化的粉末，可能出現有機溶劑發生酯化反應等變異現象。為解決該問題，可以通過使用固定化酶來避免。
◆產品列表
No. | 產品編號. | 產品名稱 | 來源 | 活性 | 等級 | 容量 |
1 | 125-06541 | Lipase AK Amano | Pseudomonas fluorescens | ≧20,000 FIP units/g | 有機合成用 | 10 g |
121-06543 | 50 g | |||||
2 | 129-06561 | Lipase AS Amano | Aspergillusniger | ≧12,000 units/g | 有機合成用 | 10 g |
125-06563 | 50 g | |||||
3 | 122-06551 | Lipase AYS Amano | Candida cylindracea | ≧30,000 units/g | 有機合成用 | 10 g |
128-06553 | 50 g | |||||
4 | 121-06521 | Lipase G Amano 50 | Penicilliumcamemberti | ≧50,000 units/g | 有機合成用 | 10 g |
127-06523 | 50 g | |||||
5 | 128-06531 | Lipase PS Amano SD | Burkholderiacepacia | ≧23,000 FIP units/g | 有機合成用 | 10 g |
124-06533 | 50 g | |||||
6 | 127-06501 | Lipase PS IM Amano, | Burkholderiacepacia | ≧500 units/g | 有機合成用 | 5 g |
125-06502 | 25 g |
◆Amano Lipase的性質
顯示脂肪酶作用于甘油三酯游離出脂肪酸中表現的各項性質。
產品名稱 | 形態 | 油脂位置特異性 | 脂肪酸鏈長特異性 | 立體選擇性報告例子數 |
Lipase AK Amano | 粉末 | 1,3＞2 | 短中長鏈 | ☆☆☆☆ |
Lipase AS Amano | 粉末 | 1,3＞＞＞2 | 短中鏈 | ☆☆☆ |
Lipase AYS Amano | 粉末 | 無 | 短中長鏈 | ☆☆☆ |
Lipase G Amano 50 | 粉末 | 無 | 中長鏈 | ☆ |
Lipase PS Amano SD | 粉末 | 1,3＞2 | 短中長鏈 | ☆☆☆☆☆ |
Lipase PS IM Amano, Immobilized on Diatomaceous Earth | 固定化酶 | 1,3＞2 | 短中長鏈 | ☆☆☆☆☆ |
| 產品編號 | 產品名稱 | 產品規格 | 產品等級 |
| 125-06541 | Lipase AK Amano | 10 g | 有機合成用 |
| 121-06543 | Lipase AK Amano | 50 g | 有機合成用 |
| 129-06561 | Lipase AS Amano | 10 g | 有機合成用 |
| 125-06563 | Lipase AS Amano | 50 g | 有機合成用 |
| 122-06551 | Lipase AYS Amano | 10 g | 有機合成用 |
| 128-06553 | Lipase AYS Amano | 50 g | 有機合成用 |
| 121-06521 | Lipase G Amano 50 | 10 g | 有機合成用 |
| 127-06523 | Lipase G Amano 50 | 50 g | 有機合成用 |
| 128-06531 | Lipase PS Amano SD | 10 g | 有機合成用 |
| 124-06533 | Lipase PS Amano SD | 50 g | 有機合成用 |
| 127-06501 | Lipase PS IM Amano, Immobilized on Diatomaceous Earth | 5 g | 有機合成用 |
| 125-06502 | Lipase PS IM Amano, Immobilized on Diatomaceous Earth | 25 g | 有機合成用 |
| 019-26831 | Amano Lipase Screening Set (Contains 6 Lipase) | 產品列表 1, 2, 3, 4, 5, 6 10g×5種類(1-5) 5 g×1種類(. 6) | 有機合成用 |
| 015-26311 | D-Aminoacylase Amano | 10M units | 有機合成用 |
| 011-26313 | D-Aminoacylase Amano | 50M units | 有機合成用 |
