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南京億迅生物科技有限公司
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- 所在地 南京市
更新時間：2024-06-26 17:21:11瀏覽次數：361
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產品名稱：胰消化酶
CAS號：8049-47-6
性狀：
類白色至微帶黃色的粉末，微臭，但無霉敗的臭氣；有引濕性，是以胰脂肪酶為主所組成的多種酶的混合物，水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。本品在中性或弱堿性環境中（酸堿度6.8～8.5）可促進蛋白質、淀粉及脂肪的消化。有吸濕性。溶于水呈微渾溶液，不溶于乙醇。
來源：
系自豬、羊或牛胰中提取的多種酶的混合物，主要為胰脂肪酶。按干燥品計算，每lg中活力不得少于600單位，胰脂肪酶活力不得少于4000單位。
儲存溫度：?20°C避光保存
用途：
能轉化不少于25倍量的酪蛋白成為 （在5分鐘內，相當于在30分鐘內150倍）。其活力在中性或微堿性介質中。礦酸或過量氫氧化物或碳酸鹽使之失活。
產品介紹：
胰消化酶是胰腺分泌的一類酶的總稱，它們主要存在于胰液中，對于食物的消化過程起著重要的作用。包括多種具體的酶，每種酶都有其特定的功能和作用底物。
主要種類和功能如下：
胰定粉酶：對碳水化合物的消化具有重要意義，能夠分解食物中的淀粉，使其轉化為糊精和麥芽糖等小分子物質，進一步被腸道中的其他酶類分解為葡萄糖，為人體提供能量。
胰脂肪酶：主要負責對食物中的脂肪進行水解，將甘油三酯分解為脂肪酸、甘油一酯和甘油，這些分解產物更易于被小腸吸收，為人體提供能量。
胰蛋百酶和糜蛋百酶：它們能夠將食物中的蛋白質分解成小分子的多肽和氨基酸，使其更易于被小腸上皮細胞吸收2。胰液中的各種蛋白水解酶最初均以無活性的酶原形式存在，這對于保護胰腺組織不被蛋白酶自身所消化具有重要意義。當胰液分泌到達腸腔后，這些酶原可被激活為具有活性的酶。
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