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南京億迅生物科技有限公司
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更新時間：2019-06-29 20:42:47瀏覽次數：737
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蘋果汁久滧磷質控品供應
產品名稱： 蘋果汁久滧磷質控品
規格：50ml/塑料瓶
用途：僅用于科研用途，不可以用作醫療或食用
儲存條件：請參照產品標簽
蘋果汁久滧磷質控品供應
葡萄糖在有氧條件下*氧化分解生成C2O和H2O,并釋放出大量能量的過程稱為糖的有氧氧化。單糖的環狀結構
在溶液中，含有4個以上碳原子的單糖主要以環狀結構。
單糖分子中的羥基能與醛基或酮基可逆縮合成環狀的半縮醛(emiacetal)。環化后，羰基C就成為一個手性C原子稱為端異構性碳原子(anomeric carbon -型頭異構體。b-型及aatom)，環化后形成的兩種非對映異構體稱為端基異構體，或頭異構體(anomer)，分別稱為
環狀結構一般用Havorth結構式表示：
用FisCher投影式表示環狀結構很不方便。Haworth結構式比Fischer投影式更能正確反映糖分子中的鍵角和鍵長度。轉化方法：
① 畫一個五員或六員環
② 從氧原子右側的端基碳(anomerio carbon)開始，畫上半縮醛羥基，在Fischer投影式中右側的居環下，左側居環上。
構象式：
Haworth結構式雖能正確反映糖的環狀結構，但還是過于簡單，構象式能正確地反映糖的環狀結構，它反映出了糖環的折疊形結構。
3、 幾種重要的單糖的鏈狀結構和環狀結構
(1) 丙糖：D-甘油醛 二羥丙酮
(2) 丁糖：D-赤鮮糖 D-赤鮮酮糖
(3) 戊糖：D-核糖 D-脫氧核糖 D-核酮糖 D-木糖 D-木酮糖
型) D-果糖b-型及a(4) 己糖：D-葡萄糖(
(5) 庚糖：D-景天庚酮糖
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