連接進、出口管和油出口管。封閉排水閥和出水閥，污水進入池中，翻開進口閥，發動泵源開關，先后翻開預過濾器，聚結過濾器排氣閥，當水溢出到排氣閥時，標明箱體裝滿水，然后封閉排氣閥，直到各箱體裝滿水，翻開水閥，體系進入正常作業狀況，當水從出口流出時，集油室開端搜集油脂、油水界面開端下降，每次關機應注滿水之前，分離器進口和出口閥開關封閉。如果油水分離器*不用，在關機前用潔凈的水運轉10分鐘，把油水分離器中的剩油悉數排除潔凈。

油水分離器別的一個需求注意的是如何挑選。油水處理往往需求多種設備和工藝組合運轉才干達到作用，比如格柵阻撓、沉降池重力沉降、隔油等處理辦法。依據水質挑選不同的處理工藝組合。對出水水質的要求決議了污水處理的程度，處理程度越高水質越好，但運用的設備和工藝組合就越多，本錢越高。處理水量是設備選型的重要規范，請在購買設備前統計好需求進行污水處理的水量。依據周圍環境挑選設備類型，如小區、飯館等周圍土地本錢高，環境要求高的當地多挑選地埋式污水處理設備進行污水處理。比照挑選設備原料，玻璃鋼耐腐蝕性強，壽命長;碳鋼承重性好，比照后依據實際狀況挑選原料。依據質量挑選設備出產廠家。目前國內污水處理設備質量規范并不翔實，履行也不算嚴格，因而不同廠家出產的設備質量往往有距離。如果有條件盡量去設備出產廠家觀賞，或許到有該廠家產品的當地看一下作用。

這些技巧的介紹有利于更加便利的挑選和運用油水分離器，而且可以及時的解決問題，防止由于損壞形成不能正常經營，形成巨大的丟失。油水分離器現已成為飯館、酒店、食堂等有必要具有的設備，這是國家的硬性規則，每一個飯館都要安裝，這是為了我們一起的生活環境一起努力。

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