2019新式肉條上雪花片機(jī)哪里有賣

雪花雞柳條制作工藝流程：雞胸切片→切條→滾揉→裹糠→冷凍→包裝

所需設(shè)備：切片機(jī)→切條機(jī)→滾揉機(jī)→裹糠機(jī)→擺盤機(jī)（或人工）→速凍機(jī)（或冷庫）→包裝機(jī)

SP-300裹雪花片機(jī)設(shè)備介紹：

  全自動裹糠機(jī)是對無骨雞柳條、雪花雞柳條、肉餅、雞排、雞塊、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上糠、裹雪花片處理。通過料斗里泄出的面包糠（雪花片）和下網(wǎng)帶上的面包糠（雪花片）均勻涂裹在產(chǎn)品上，裹完后的雞柳條能夠完整的保持雪花糠的形態(tài)，有立體感、飽滿、順直，可直進(jìn)速凍機(jī)或者擺盤進(jìn)速凍庫。裹糠機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、速凍機(jī)等對接使用，從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。

使用操作：

工作前，將干面包屑或雪花片加入儲料倉內(nèi)，啟動輸送網(wǎng)帶，調(diào)節(jié)出粉口流量，要求覆蓋整個輸送網(wǎng)帶的寬度，以保證產(chǎn)品裹涂均勻。待底粉均勻分布后，即可進(jìn)行產(chǎn)品的裹粉操作。產(chǎn)品由輸送網(wǎng)帶送入撒粉區(qū)裹涂，然后經(jīng)風(fēng)刀吹去多余部分面包屑，就完成了裹糠過程。

產(chǎn)品優(yōu)勢：

1.適用糠類：干面包屑、雪花片；

2.面包糠可以循環(huán)利用；

3.仿手工裹涂、上糠率高；

4.變頻調(diào)速、產(chǎn)量高、省人工；

5.結(jié)構(gòu)簡單容易操作、清理衛(wèi)生方便；

6.前后均可搭接設(shè)備組成完整的生產(chǎn)線。

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