廚房自動滅火裝置維護與保養內容：
1、每月應對裝置進行檢查，并應填寫檢查記錄。
2、對滅火劑貯存容器、驅動氣體容器、管道及附件、噴頭、閥門、閥門驅動裝置、火災感應器、控制盤等全部組件應無碰撞變形及其他機械性損傷，表面應無銹蝕，保護涂層應完好，銘牌和保護對象標志牌應清晰，手動操作裝置的防護罩、鉛封和安全標志應完整。
3、貯壓式滅火劑貯存容器和驅動氣體容器內的壓力，不得小于設計儲存壓力的90%。
4、每半年應對裝置進行1次全面檢查，滅火劑貯存裝置、滅火劑輸送管道和支、吊架的固定，應無松動。連接管應無變形、裂紋及老化。必要時，送法定質量檢驗機構進行檢測。
5、滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現象時，應按規程規定進行嚴密性試驗和吹掃。進
行1次模擬自動啟動試驗。每年應對裝置按本規定進行1次模擬噴放試驗。
6、對檢查和試驗中發現的問題應及時解決，對損壞或不合格者應立即更換，并應使
裝置恢復到正常狀態。
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