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山東立威微波設備有限公司


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面包糠殺菌設備為什么用微波

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具體成交價以合同協議為準

產品型號20kw

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濟南市

聯系方式:葛經理查看聯系方式

更新時間:2019-04-02 11:54:02瀏覽次數:252次

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經營模式:生產廠家

商鋪產品:200條

所在地區:山東濟南市

聯系人:葛經理 (銷售)

產品簡介

面包糠殺菌設備為什么用微波呢 實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的*是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝*保持為58%,而微波加熱為84%。

詳細介紹

  面包糠微波殺菌設備是一款多功能殺菌設備,可用于面包糠等食品的烘干,面包糠等食品的殺菌,面包糠等食品的烘焙熟化等工藝,設備采用隧道式流水線結構,一端進料,一端出料,全過程自動化流水線生產。
 面包糠殺菌設備為什么用微波 實踐證明,一般殺菌溫度在75-80攝氏度就能達到效果,此外,微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,且有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的*是46-50%,而微波處理是60-90%,常規加熱豬肝*保持為58%,而微波加熱為84%。
   面包糠殺菌設備為什么用微波  面包糠微波干燥殺菌設備優勢:
(1)均勻*:常規熱力殺菌是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌均勻、*。
(2)節約能源:常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。 
(3)便于控制:微波食品殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率能從零到額定功率連續可調、傳輸速度從零開始連續調整,便于控制。
(4)設備簡單:與常規消毒殺菌相比,微波殺菌設備不需要鍋爐、復雜的管道系統、煤場和運輸車輛等,只要具備水、電基本條件即可。 

面包糠微波干燥殺菌機參考技術參數:
設備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:20KW(大小可根據產量定做)
烘干干燥溫度:可調可控
進出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速)
殺菌效率:200kg-300kg/小時
脫水效率:20公斤/小時
外型尺寸(長寬高):約8600*1200*2200mm(可按車間尺寸定制)


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