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冷卻水處理-超濾是一種基于篩分分離原理的加壓膜分離設備，壓力驅動的膜分離過程，在壓力下，小分子溶質和溶劑通過具有小孔徑的膜，使得大分子溶質不能通過并停留在膜的一側，從而使得大分子溶質不能通過。過濾精度在0.00～0.01微米范圍內。它能去除水中的顆粒、膠體、細菌和大分子有機物。
冷卻水處理-超濾可用于物質的分離、濃縮和純化。超濾過程無相變，可常溫下運行。適用于熱敏物質的分離，具有比較好的耐高溫、耐酸堿性能，在60℃和pH 2-11的條件下可*連續使用。
冷卻水處理-超濾具有操作簡單、成本低、不用添加化學試劑、超濾工藝實驗條件溫和、與蒸發、冷凍干燥、pH值無變化等優點，因此可實現預處理。釋放生物大分子的變性、失活和自溶。但是超濾不能直接制備干粉，對于蛋白質溶液，通常只獲得10-50%的濃度。
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