粉狀活性炭選用優質術屑、果殼為原料，經碳化、活化、超細粉特殊工藝加工而成，外觀為黑色粉末狀，具有比表面積大，吸附能力強、純度高、質量穩定等特點。主要用于工業配套糖的脫色、制藥、飲料、有機溶劑的脫色、除臭、精致提純和飲用水質凈化，污水處理等領域中。

   粉狀活性炭產品的外形主要有粉狀和粒狀兩大類。粉狀活性是非常微細的粉末，絕大部分可通過200目篩網，大部分可通過325目篩網，粉的尺寸在1～150μm之間(平均約40μm)；通常，炭粉越幼細，它對雜質的吸附速度越大。故常將活性炭產品進行高度的破碎和篩選，得到微細的粉末。粉狀活性的缺點是再生比較困難，通常不再生使用，故消耗量較大(近年也有研究將它再生)。用木屑為原料和用化學活化法通常制造粉狀活性。顆?；钚蕴慷鄶凳怯妹夯蚰咎繛樵?，粉碎后加粘合劑(如煤焦油、木素磺酸等)壓制成型，經過干餾炭化，然后活化處理制成(或在活化前再打碎成適當的粒度)。
 
怎樣判斷粉狀活性的值高低？
    1、直接看廠家提供的指標。
    2、看體積：要想提高活性炭的吸附性能，只有盡可能多地在活性炭上制造孔隙結構，孔隙越多，活性炭越酥松，相對密度也就會越輕，因此好的活性炭手感上會比較輕，在同等重量包裝的情況下，性能好的活性炭會比劣質活性炭體積大許多。
    3、看氣泡。將一小把活性炭投入水中，由于水的滲透作用，水會逐漸浸入活性炭的孔隙結構中，迫使孔隙中的空氣排出，從而產生一連串的極為細小的氣泡，在水中拉出一條細小的氣泡線，同時會發出絲絲的氣泡聲，十分有趣。這種現象發生得越劇烈，持續時間越長，活性炭的吸附性就越好。
    4、看脫色能力。粉狀活性吸附能力的另一個表現就是脫色能力，活性炭具有能將有色液體變成淺色或無色的神奇能力，這其實就是因為活性炭吸附了有色液體里的色素分子的原因造成的。正因為活性炭的這種特 性，被廣泛應用于制糖工業領域中紅糖變白糖的生產過程中。取兩只透明杯子，在一只杯子里放入純凈水，然后滴入一滴紅墨水（這里可以用任何一種便于觀察但不改變水的性質的色素都可以，例如藍墨水、打印機彩色墨水，但不能使用墨汁和碳素墨水），攪拌均勻后將一半有色水倒入另一個杯子中留作對比樣。將活性炭放入 有色水中，數量應達到水的一半或更多，這樣效果會比較明顯，靜置10—20分鐘后與對比水樣進行對照，在同等條件下，脫色效果越強說明活性炭吸附性越好。