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河南套罐頭廢水處理設備-ZYJY
由于水果罐頭生產中產生大量有機廢水中含有糖、有機酸、果膠、酸、堿等有機物,如不經處理直接排入自然水體要消耗大量的溶解氧,造成水體缺氧,使魚類和水生生物死亡,所以在罐頭食品廠迅速發展的同時,廢水處理問題日益引起人們的普遍關注。本文就簡單的介紹了罐頭生產廢水處理的幾種方法。
二、罐頭生產廢水來源及特點
1、罐頭生產加工工藝及產污環節
水果罐頭加工工藝的主要程序有:洗凈、去皮、裝罐、封罐及殺菌、設備及器具洗滌等。罐頭食品加工廢水成分復雜,水質經常因加工品種變化而劇烈變化。
新鄉***罐頭食品有限公司是大型罐頭食品加工企業,加工的品種有水果、蔬菜、蘑菇等,產品全部出口。公司原有廢水處理設施采用活性污泥法,試運行一直不穩定,出水水質不能滿足排放要求。以生物接觸氧化作為預處理,再經過土地處理,整個流程運行穩定,處理效果好,出水各項指標均達到《污水綜合排放標準》(GB8978—1996)的一級排放標準。
2、廢水水量及水質
罐頭加工有較強的季節性,廢水量變化幅度較大,各生產工序的排放量和有機物含量差別大,主要包括前處理洗果水,設備清洗水,地面沖洗水,外排循環水等。據資料介紹,罐頭廠平均排水量為3~8m3/t原料,廢水中主要含有碳水化合物,糖類物質和果膠等有機物,含磷量較高,含氮不足,pH值介于5~10之間,易于被微生物降解。
三、水果罐頭生產廢水處理工藝
水果罐頭生產廢水中有機物和懸浮物濃度高,BOD5/CODcr比值較高可生化性好,因此一般采用生物法進行處理。
1、生物自然凈化法
生物自然凈化法一般包括穩定塘和污水土地處理系統,它們均具有投資少和運行費用低等優點,比較適合中小城鎮和干旱缺水地區的污水處理要求。水果罐頭生產季節性比較強,更適宜采用穩定塘處理,一般春秋為旺季,產生的廢水可儲存在穩定塘內,經過冬季水質可得到凈化,翌年再排入水體。經研究豌豆罐頭廢水在穩定塘內降解情況,廢水經五個月儲存后,BOD5基本被降解。小型罐頭廠,廢水排放量少,條件合適的地方,可以考慮采用穩定塘,土地處理法處理,既節省基建投資和運行管理費,又與廢水綜合利用相結合。
中研基業 劉雙
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