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大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)-源頭* 熱風(fēng)循環(huán)烘箱

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更新時(shí)間：2023-06-01 09:11:24瀏覽次數(shù)：792次

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  辣椒烘干機(jī)

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鞏義市國信機(jī)械廠

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：21條

所在地區(qū)：河南鄭州市

聯(lián)系人：李石磊（經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡介

大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)是采用多層不銹鋼網(wǎng)帶帶動(dòng)辣椒的烘干過程，從上料、翻轉(zhuǎn)、烘干、出料等一系列過程，全程采用自動(dòng)式烘干，是辣椒烘干行業(yè)的理想選擇。大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)-源頭*

詳細(xì)介紹

大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)是采用多層不銹鋼網(wǎng)帶帶動(dòng)辣椒的烘干過程，從上料、翻轉(zhuǎn)、烘干、出料等一系列過程，全程采用自動(dòng)式烘干，是辣椒烘干行業(yè)的理想選擇。

大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)特點(diǎn)：

1、大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)，不會對辣椒的烘干過程造成任何污染，不銹鋼材質(zhì)結(jié)實(shí)耐用、耐腐蝕、耐高溫，使用壽命長。

2、大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)采用自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)，操作簡單、智能烘干、溫度控制精準(zhǔn)。

3、大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)支持多種熱源方式：空氣能、電、煤、油、柴，熱源方式多樣，適合各地不同辣椒烘干的需求。

4、大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)操作簡單，只需一到兩人即可操作，節(jié)省大量的人力成本。

5、大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)還可以烘干其他的物料，農(nóng)產(chǎn)品、果蔬、藥材、食品等都可以進(jìn)行烘干。

6、大型工業(yè)辣椒烘干機(jī)可以有效的保留辣椒的顏色、風(fēng)味、營養(yǎng)成分和辣椒的完整度。

一、正確掌握烘烤溫度

經(jīng)過多年的試驗(yàn)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為46～55℃是辣椒烘烤的合適溫度區(qū)限。一般在辣椒含水量降至50％前，可選取用46～50℃的慢溫烘烤，之后用50～55℃進(jìn)行較快升溫烘干。總之，果實(shí)中含水量高時(shí)烘烤升溫應(yīng)當(dāng)慢些，水分含量少時(shí)，升溫可稍快，使辣椒保存和形成更多的香味物質(zhì)，提高食味品質(zhì)，又防止辣椒干顏色的褐變反應(yīng)發(fā)生。

二、適時(shí)適量通風(fēng)排濕

鮮紅辣椒含水量在80％左右，烘烤時(shí)會有大量的水分釋放排出，直接影響辣椒干的顏色。因此要注意加強(qiáng)通風(fēng)排濕管理，使辣椒保持穩(wěn)定適宜的失水速度。通風(fēng)排濕的控制以干濕溫度差為標(biāo)準(zhǔn)，一般濕球溫度維持在38～39℃，溫度差保持在6℃以上（不含6℃）。