L-酒石酸

化學名稱：L(+)-2,3-二羥基丁二酸
分子式：C4H6O6
分子量：150.09
CAS：87-69-4
外觀：無色或白色晶體
含量：99.5-101.0%
標準: BP 2000
鈣鹽：≤0.02%
氯化物(Cl)：≤0.01%
干燥失重：≤0.3%
灼燒殘渣：≤0.05%
包裝：25KG/桶
質量指標<FCCIV，1996> 
含量（以 C4H6O6 計）99.7%～100.5%（干基）
比旋光度 +12.0°～+13.0°
重金屬（以Pb計）≤10mg/kg
灼燒殘渣 ≤0.05%
干燥失重 ≤0.5%
砷（以As計）≤3mg/kg
貯存：避光、干燥、陰涼處密閉貯存。
用途：L(+)-酒石酸廣泛用作飲料和其他食品的酸味劑，用于葡萄酒、軟飲料、糖果、面包、某些膠狀甜食。利用其光學活性，作為化學拆分劑，用于制造抗結核病藥物中間體DL-氨基丁醇的拆分；還可以作為手性原料用于酒石酸衍生物的合成；利用其酸性，作為滌綸織物樹脂整理的催化劑，*生產的PH調節劑；利用其絡合性，用作電鍍、脫硫、酸洗以及化學分析、醫藥檢驗中的絡合劑、掩蔽劑、螯合劑、印染的防染劑；利用其還原性，用作化學制鏡的還原劑。照相的顯影劑。還能與多種金屬離子絡合，可作金屬表面的清洗劑和拋光劑。
銷售指導價：25元/公斤

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