甜菊糖甙
英文名稱 Stevioside
中文別名 蛇菊苷;甜菊糖;甜菊苷
英文別名 stevioside，Stevia sugar
CAS RN 57817-89-7
EINECS號 260-975-5
分 子 式 C38H60O18
分 子 量 804.8722
物化性質：白色至微黃結晶性粉末或顆粒。甜味清涼持久。該產品具有高甜度、低熱量、性價比高的特點，其甜度是蔗糖的250倍，熱量僅為蔗糖的1/300
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