（*）水產(chǎn)調(diào)理品鱈魚(yú)排上漿裹粉機(jī)
、設(shè)備介紹：
SJJ400裹漿機(jī)是通過(guò)漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)蝦等海鮮產(chǎn)品上，適用于上面包屑及上粉前的工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊表面面包屑的包裹；方便食品類(lèi)型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。
采用合適的裹漿有助于彌補(bǔ)加工過(guò)程中發(fā)生的變化，比如加工機(jī)器的產(chǎn)品線速度、機(jī)器新舊和構(gòu)造，水質(zhì)，裹漿固化時(shí)間，二次加熱方法以及炸粉裹附率等等。裹漿有助于出品率，同時(shí)能提供多種方法，以使產(chǎn)品的口味、質(zhì)地和外觀特征多樣化。
（*）水產(chǎn)調(diào)理品鱈魚(yú)排上漿裹粉機(jī)介紹：
魚(yú)排上面包屑機(jī)簡(jiǎn)稱(chēng)上屑機(jī)，是通過(guò)料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進(jìn)入下網(wǎng)帶，底部及側(cè)面沾滿(mǎn)面包屑，從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過(guò)壓輥壓緊（上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)），可充分將面包屑裹附于產(chǎn)品之上，上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋，漿多余的面包屑吹落。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
魚(yú)排上面包屑機(jī)碎屑、粗屑均可適用； 600、400、300、200型可供選擇；具有可靠的安全防護(hù)裝置；多個(gè)部位可調(diào)整，有效控制上糠量；魚(yú)排上面包屑機(jī)可以和成型機(jī)、上漿機(jī)、油炸機(jī)等對(duì)接使用，從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)；整機(jī)采用不銹鋼制造，設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
江蘇鹽城時(shí)總親臨我公司——諸城市有為機(jī)械科技有限公司來(lái)檢驗(yàn)上屑機(jī)設(shè)備，下面是檢驗(yàn)設(shè)備的情況：
設(shè)備結(jié)構(gòu)：自動(dòng)化上料—裹粉—出料—斗料—攤料—自動(dòng)廢料回收—自動(dòng)循環(huán)上粉
1、自動(dòng)上料：上料均勻迅速不聚料，掛漿后的魚(yú)米花直接進(jìn)入輸送機(jī)，物料順著網(wǎng)帶繼續(xù)前行，漿自動(dòng)回收到配置儲(chǔ)漿機(jī)內(nèi)，方便干凈省料。
2、裹粉：裹粉均勻*
3、出料：自動(dòng)化出料，整個(gè)流程實(shí)現(xiàn)了斗料，攤料，物料不粘連，進(jìn)入下到工序無(wú)殘?jiān)瑲埛邸?/p>
4、自動(dòng)廢料回收：回收廢料干凈。
5:、自動(dòng)上粉：自動(dòng)上粉配置，噪音小，上粉均勻。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果：客戶(hù)非常滿(mǎn)意。
環(huán)保在線