優質UASB厭氧反應器，廢水被盡可能均勻的引入反應器的底部，污水向上通過包含顆粒污泥或絮狀污泥的污泥床。厭氧反應發生在廢水和污泥顆粒接觸的過程。在厭氧狀態下產生的沼氣（主要是甲烷和二氧化碳）引起了內部的循環，這對于顆粒污泥的形成和維持有利。在污泥層形成的一些氣體附著在污泥顆粒上，附著和沒有附著的氣體向反應器頂部上升。上升到表面的污泥撞擊三相反應器氣體發射器的底部，引起附著氣泡的污泥絮體脫氣。氣泡釋放后污泥顆粒將沉淀到污泥床的表面，附著和沒有附著的氣體被收集到反應器頂部的三相分離器的集氣室。

優質UASB厭氧反應器，厭氧消化像其 他生物處理工藝一樣受溫度影響很大，厭氧工藝受溫度影響更加顯著。中溫厭氧消化的溫度范圍從30～35℃，可以計算在20℃和10℃的消化速率大約分別是30℃下大值的百分之35和12。所以，加溫和保溫的重要性是不言而喻的。如果工廠或附近有可利用的廢熱或者需要從出水中間收效量，則安裝熱交換器是必要的。

污水厭氧生物處理是在無氧的條件下利用厭氧微生物的降解作用使污水中有 機物質達到凈化的處理方法。在無氧的條件下，污水中的厭氧細 菌把碳水化合物、蛋白質、脂肪等有 機物分 解生成有 機酸，然后在甲烷菌的作用下，進一步發 酵形成甲烷、二氧化碳和氫等，從而使污水得 到凈化。是生活污水污泥、高濃度有 機物工業廢水和糞便等良好的處理方法之一。