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熟食店用小型煙熏爐_熟食煙熏機_熟食熏爐

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更新時間：2019-07-06 10:38:39瀏覽次數：336次

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?煙熏豆腐干設備

豆腐干煙熏爐

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諸城市昊昌食品機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：100條

所在地區：山東濰坊市

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產品簡介

煙熏爐用于煙熏肉制品熟食，熏雞，熏鴨、熏鴿、烤腸,烤雞,熏魚,烤鴨，煙熏豆腐干臘肉以及家禽，水產品等等熏制產品,,烘干,上色一次成型.煙熏色澤好,口感更佳.質量保證,技術優良,操作方便.經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，*代替了傳統的煙熏爐方法

詳細介紹

熟食店用小型煙熏爐，熟食煙熏機，熟食熏爐隨著社會的發展人們的生活水平也逐步提高，像是豆制品這類營養健康的食品，也開始被人們重視起來，豆干作為豆腐的再加工產品，其營養豐富，含有很多人體所需的微量元素及營養物質熟食煙熏機，是時下很受歡迎的一種豆制品，相較于傳統的豆干制作方式現在的豆干都可以用煙熏爐制作完成，并且使用煙熏爐制作的豆干會比傳統方式的上色更加均勻熟食熏爐。
熟食店用小型煙熏爐煙熏爐特點:
1.全電腦控制。可直觀地顯示設備的運行狀態，方便地進行各種參數的設定、修改，并自動記錄運行狀況。
2.*的風循環系統設計。有效保證產品在烘烤、煙熏、干燥、蒸煮等過程中的溫度、濕度的*性，從而保證了產品著色均勻，色澤美觀。
3.采用木粒發煙系統外置式木粒發煙系統的送煙管道經優化設計，能有效地減少煙焦油對食品的污染：發煙進氣量由電腦控制，熟食煙熏機可抑制明火的產生。
門體木粒發煙系統采用世界上*的內循環發煙工藝，低氧狀態發煙，縮短煙道長度，風干雞煙熏爐代理，能有效抑制發煙明火，節約木粒耗用、降低能耗，大大減少設備占地面積。
煙熏爐在食物加工中針對詳細產品溫度工藝來區別：冷、熱、溫三種熏煙辦法。一般冷熏在25度以下，像一些海鮮魚類等要求低溫熏制的產品。熱熏在80度-110度之間，需求熟制的的產品挑選熱熏熟食熏爐。
熟食店用小型煙熏爐設備特點
1.設備具有烘烤、煙熏上色等主要功能，電加熱式結構；
2.整機采用不銹鋼拉絲板焊接制作，外形美觀，衛生清理更加便捷。
3.大視窗觀察口，工作過程中可實時觀察箱體內部的工作狀態；
4.外置式木屑發煙裝置，熟食煙熏機可以通過調整攪拌電機的轉速和發煙加熱裝置的工作時間來控制煙霧的濃度，以控制煙熏效果；
5.生產過程中時間和溫度通過控制系統可以自主設置；
6.設計合理的循環風裝置，能夠保障在加工過程中機器內部各個點的溫度和煙霧濃度的*性熟食熏爐