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山東康來機械設備有限公司
傳熱面積 | 定制㎡ | 外形尺寸 | 定制mm |
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重量 | 500kg | 功率 | 定制kw |
加工定制 | 是 | 轉速 | 定制r/min |
蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養而受到人們的歡迎。蔬菜的營養成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養成分。蔬菜粉微波干燥滅菌設備,脫水蔬菜烘干設備
蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養而受到人們的歡迎。蔬菜的營養成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養成分。蔬菜粉微波干燥滅菌設備,脫水蔬菜烘干設備
蔬菜粉干燥機有以下特點:
1、 穿透性加熱,加熱速度快,均勻加熱。其穿透的距離,在理論上與電磁波波長同數量級。因此宏觀上表現為加熱速度快,均勻性好,物體色澤,成份保持不變。微波加熱是使用使被加熱物體本身成為發熱物體,稱之為整體加熱方式,不需要熱傳導的過程,因此能在短時間內達到均勻加熱。微波加熱時物體各部位不論形狀如何,通常都能均勻滲透電磁波,以產生熱量,因此介質材料加熱的無效性大大改善。微波加熱與高頻加熱相比較不需在設計適合物形狀的電極,所發不論何種開頭的物體都能做到均勻加熱,這一點對提高產品質量很有利。蔬菜粉微波干燥滅菌設備,脫水蔬菜烘干設備
2、 選擇性加熱,節能高效。微波對不同介質特性的物料有不同的作用,這一點對干燥加工特性很有利,因為水分子對微波的吸收效果好,所以含水量高的部位吸收微波功率多,只對能吸收微波能的物體直接加熱,對爐體、爐腔內空氣幾乎不加熱,且微波加熱時,被加熱物料一般都是放在用金屬制造的加熱容器內,加熱室對電波來說是個封閉的空腔,微波不能外泄,只能被加熱物體吸收,加熱室內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率*高,因此節能又改善工作環境。
微波殺菌設備可以用在蔬菜打成粉后殺菌。蔬菜粉在生產加工中,不能大量帶菌,并且要求含水量低,外表干軟。否則, 存放期稍長,微生物就會在其中生長繁殖,產氣、 產酸,分泌各種毒素,引起食物中毒。如水分控制不好,也易引起蔬菜本身化學反應加速,嚴重時,導致蔬菜*變質,不能食用。微波殺菌是微波熱效應和非熱效應共同作用的結果。微波的熱效應主要起快速升溫殺菌作用:而非熱效應則使用微生物體內蛋白質和生理活性物質發生變異,而喪失活力或死亡。
應用范圍:
蔬菜粉干燥設備可以用新鮮蔬菜干燥脫水。蔬菜粉是將新鮮蔬菜經過風干或者烘干,然后粉碎打成粉加工而成的,隨著人們生活水平的提高,蔬菜粉做為一種新的食菜品種因其豐富的營養而受到人們的歡迎。蔬菜的營養成分豐富,由維生素、礦物質和膳食纖維組成,磨成粉后能保持一定的營養成分。
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